枕崎製造かつお節のうま味をぎゅっと濃縮綿半から万能すぎる「鰹つゆ」が新発売!

2025.07.30 16:00
綿半ホールディングス株式会社
 株式会社綿半ホームエイド(長野県長野市 代表取締役社長:永岡幸春)は、この度、綿半オリジナル商品として、枕崎製造のかつお節を使用した「万能鰹つゆ」を発売いたします。
 本商品は、かつお節の豊かな香りと深いうま味を最大限に引き出すため、抽出工程にこだわりました。時間をかけて丁寧に出汁を取り、素材本来のうま味を活かした深みのある味わいが特長です。煮物や炒め物、丼ぶり料理はもちろん、そばやうどん、そうめんなど麺のつけつゆとしても大活躍。毎日の食卓で、本格的な味を手軽にお楽しみいただけます。

【商品特長】
■かつお節の香りとうま味を最大限に活かすため、抽出と製法にじっくり時間をかけています。
■出汁原料は鰹のみに限定し、枕崎産厚削り節・薫香の高いかつお節エキス・かつお節抽出エキスを使用。鰹の風味を純粋に楽しめる、シンプルで奥深いつゆに仕上げました。
■煮物、炒め物、丼ぶり、和え物、麺のつけつゆなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
■用途に応じて薄めて使える4倍濃縮タイプのため、たっぷり使えて経済的です。

【商品概要】
商品名:万能鰹つゆ
内容量:1000ml
販売店舗:綿半各店舗
販売価格:312円(税込)

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