深い熟成の旨みと米糀の上品な甘み！ひかり味噌から、長期熟成の天然醸造味噌「大寒仕込み味噌 渾」が発売

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2025.07.29 18:00
ひかり味噌から、2025年秋冬の新商品として、長期熟成の天然醸造味噌「大寒仕込み味噌 渾」が2025年9月1日（月）に発売。大寒仕込みの長期熟成味噌をブレンドし、深い熟成の旨みと米糀の上品な甘みが調和した新しい味わいに仕上げた、本格的な天然醸造味噌。気軽に大寒仕込み味噌を味わってもらいたいという想いから誕生した商品で、本格的な天然醸造味噌ながらブレンドによって多くの人に好まれる味わいに仕上がってい…
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