ダイエット中にスイーツを食べるなら○○を選んで！

豆の栄養成分をあますことなくいただくレシピあずきは食物繊維や、ポリフェノール、ビタミンB1など、美容成分が凝縮された食材です。「赤いダイヤ」とも形容され、古来、薬としても珍重されていたほどなのです。とくに、あずきポリフェノールには赤ワインのポリフェノールにもひけをとらないほどのアンチエイジング効果があるといわれています。また、ビタミンB1は糖質の代謝を促す栄養素。ダイエットには欠かせないものです。…