【兵庫】シンプルだからこそ厳選素材のよさが光る「カタシマプリン」

旅の思い出として、友人・知人・同僚などにプレゼントしたくなる全国各地のステキな「おみやげ」をピックアップ。今回は、兵庫県のおみやげ「カタシマプリン」をご紹介いたします。

「カタシマプリン」は、地元・丹波で搾乳された「ひかみ牛乳」を使い、素材の味を大切にしたシンプルなおいしさが魅力のプリン。そんな丁寧なスイーツ作りを続けている「カタシマ」は、兵庫県の自然豊かな但馬・丹波地域と京都・福知山…