今一番人気の韓国グルメ『トゥルギルムマッククス』を料理家が再現。蕎麦とごま油で手軽

オレンジページ☆デイリー
2025.06.25 00:00
韓国の代表的な麺料理で、えごま油をよーくからめた冷やし麺〈トゥルギルムマッククス〉。今回は、そんな人気の一品をすりごま＆ごま油で手軽に再現できるレシピを、人気料理家・高山かづえさんに教えてもらいました。韓国旅行で食べたそのおいしさを忘れられず、昨年の年越しそばにもこれを作ったのだとか！『ごまそば（ト…
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