健康食に興味がある1,000人が来店！暑い夏を乗り切る"玄米粉スイーツ"が「グルテンフリーなのに美味しい」と大反響｜Siaeats（シアイーツ）

株式会社Siayell
Siaeats（シアイーツ）が提供する創業240年の伝統米麹甘酒×玄米粉スイーツがペリエ千葉に登場

■ 阪急西宮・東武池袋での実績を受けて千葉へ
「人は食べるものからできている」をコンセプトに、美味しい健康食を提案するSiaeats（シアイーツ）。6月4日～10日の阪急西宮、6月12日～18日の池袋東武百貨店での出店では、健康食に関心の高い合計約1,000人のお客様にご来店いただきました。
特に注目を集めたのが、オーガニック八女抹茶を使用した「玄米粉100%グルテンフリー抹茶マドレーヌ」。
「グルテンフリーなのにこんなに美味しいなんて！」「玄米粉のマドレーヌは初めて食べました」といった驚きの声が多数寄せられ、健康志向の高いお客様から大きな反響をいただいています。

■暑い夏こそ"甘酒"と"玄米粉スイーツ"で乗り切る
これから本格的な夏を迎える7月。江戸時代から「夏の栄養ドリンク」として親しまれてきた甘酒と、現代のニーズに応える玄米粉スイーツの組み合わせが、新しい夏の健康習慣として注目されています。
「暑い季節こそ、体にやさしく、おいしいものを取り入れてほしい」とSiaeats創業者の藤澤美嘉は語ります。
「特に、私たちが使っている玄米粉は、完熟した皮の柔らかい玄米を使っているので、消化への負担が少なく、夏バテ気味の体にもやさしいんです。さらに、甘酒に含まれる消化酵素も一緒に摂れるので、内側から整える感覚を実感していただけると思います。」
■ペリエ千葉での出品予定商品とこだわり

天然米麹（こめこうじ）から作られた甘酒はアルコールを一切含みませんのでお子様や妊娠中の方も安心して飲めます
甘酒｜1本 900円（税込）240年の伝統が生む自然な甘さ
長野県小布施町・創業240年の老舗「穀平味噌醸造場」の特選米麹のみを使用
砂糖・添加物不使用で、麹発酵の自然な甘さ
暑い夏の水分補給と栄養補給を同時に



▼夏におすすめの楽しみ方
冷やして：冷蔵庫でキンキンに冷やして夏の栄養ドリンクとして
炭酸割り：炭酸水で割って爽やかなドリンクに
スムージーベース：フルーツと合わせて夏のスムージーに
八女抹茶｜1個 2,500円（税込）オーガニック抹茶で、身体と心をリセット
伝統本玉露の生産・品質が日本一の福岡・八女から特別に発注
農薬・化学肥料不使用の有機茶葉を丁寧に挽き、うま味・香り・色、すべてにおいて妥協のない一杯に仕上げています
サッと溶けて、心もほぐれるお茶のひとときを

環境にも、身体にも、未来にもやさしい抹茶は格別

やさしさ詰まったごほうびスイーツ。数量限定＆手作りのため、今回もすぐ完売の予感…！
アニマル甘酒マドレーヌ｜1個 270円（税込）見た目・素材にこだわった罪悪感なしスイーツ
砂糖不使用＆アルコール0%の甘酒スイーツ
しっとりやさしい甘み、ふわっと癒しの食感
小麦・卵不使用だから、体調や食習慣に合わせて選べて安心
かわいすぎる動物型で、手土産にもぴったり
┗くまとうさぎ型がございます



抹茶マドレーヌ（新作）｜1個 400円（税込）リピーター続出のわけ
オーガニック八女抹茶を贅沢に使用した上品な味わい
玄米粉100%使用で小麦粉不使用のグルテンフリー
動物性原料不使用でヴィーガンの方にも対応
白砂糖の代わりに甘酒を使用した優しい甘さ
暑い夏でもさっぱりと楽しめる抹茶の清涼感

これが玄米なの！？と驚きのしっとり食感！ぜひご賞味ください

■ 創業者が語る"夏の健康食"への想い
「うつ病とアレルギーに悩まされていた私が、食事改善だけで健康を取り戻した経験から生まれたSiaeats。特に暑い夏は食欲が落ちがちですが、そんな時こそ体に優しく美味しいものを選んでほしいんです」
藤澤は続けます。「西宮や池袋でお客様から『美味しいのに体に良いなんて信じられない』という声をたくさんいただきました。健康食＝美味しくないという固定観念を、一人でも多くの方に変えていただけたら嬉しいです」
■ 出店情報
2025年7月1日(火)～15日(火) 10:00-21:00
ペリエ千葉 １Fカラー通路（千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1）
■ お客様の声
「玄米粉のマドレーヌがこんなに美味しいなんて思わなかった！グルテンフリーを探していたので嬉しいです」（30代女性・池袋店）
「甘酒を炭酸で割って飲むのが気に入りました。夏バテ対策に続けてみます」（40代男性・西宮店）
「子どもが小麦アレルギーなので、安心して食べられるスイーツに出会えて感謝しています」（30代女性・池袋店）

株式会社Siayell代表藤澤美嘉
■創業者メッセージSiaeats代表の藤澤美嘉は、自身の経験から「食」の可能性を強く信じています。「健康食は美味しくない」という固定観念を打ち破り、「美味しいから続けられる、続けられるから健康になれる」という新しい健康観を提案しています。
「梅雨は多くの人が体調管理に気を配る時期。だからこそ、日常に取り入れやすい美味しい食品で乗り切ってほしい。この一週間の出会いが、誰かの食生活を見直すきっかけになれば嬉しいです」



■今後の展開
2025年 8月 1日～ 長野駅近くに店舗オープン予定
2025年 9月24日～ 9月30日10:00-20:00　阪急千里（大阪府豊中市）
2025年10月22日～10月28日10:00-20:00　近鉄百貨店生駒店（奈良県生駒市）
■公式アカウント・サイト
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■会社概要
会社名：株式会社Siayell（シアエール）
代表者：代表取締役 藤澤 美嘉
所在地：〒380-0824
長野県長野市大字南長野南石堂町1252-9 ユニティー石堂606
設立 ：2024年3月
公式サイト：

■ 本件に関するお問い合わせ先
Siaeats 広報担当：久保田 亮
TEL：090-5760-7944
MAIL：r.kubota@make-a-hit.co.jp
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