服飾ディレクター・岡本敬子さんが選ぶ、みやげにぴったりな個性豊かな“塩”。 | & Premium (アンド プレミアム)

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2025.06.21 09:00
日頃は鹿児島と東京の二拠点生活で、陸路でのんびり移動するのがお気に入り。その道中で寄り道をしながら旅を楽しんでいます。立ち寄った先でよく買うのが塩。土地ごとに微妙に味わいが異なるのが面白い上、日持ちするのも好都合。自宅にはいつも数種類の塩を常備しています。 友人の薦めで訪れたのが福岡・糸島の『製塩所 工房とったん』。竹の塩田を使った時間と手間を要する昔ながらの塩づくりを見学できる施設で、ここで作ら…
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