ユニーク野菜♡ 甘くておいしい！ ビタミンCや食物繊維が豊富「コールラビ」の栽培にハマってます #Omezaトーク

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2025.06.14 06:00
田舎ライフ４年目に突入。あっという間に３年が経ち、今では野菜作りが趣味となり、心身のリフレッシュ時間として仕事や家事の合間を見ながら、ハウスの小さな畑に足を運んでいます。今回紹介する野菜「コールラビ」は、カブのような丸い形、UFOみたいな見た目がめずらしい西洋野菜です。地中海沿岸地方が原産で、ヨーロッパではよく食べられています。道の駅や直売所なら旬の時期に見かけるけれど、スーパーなどではまだ見かけ…
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