【漁師が教える“しじみの砂抜き”完全版】夏が旬です！実は旨味がアップする冷凍保存術も試してみた

あたらしい日日
2025.06.11 19:00
管理栄養士のともゆみです。しじみのみそ汁ってどうしてこんなにおいしいの、と毎回思うほど好きなのですが、たまにジャリッと砂を噛んでしまうことも。もっと確実に砂抜きできないのかなと思っていたら、ニチレイフーズのホームページ内にあるサイト『ほほえ…
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