いつでもどこでも製麺所ならではの打ち立てのうどんが楽しめる！ 累計販売数4,600万食※1突破の大人気 「丸亀うどん弁当」 夏に旬を迎える茄子がまるっと一本とひんやり豚しゃぶ 夏を感じる新作登場！

株式会社丸亀製麺
2025年6月10日(火)から全国の丸亀製麺にて販売開始

　株式会社丸亀製麺（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：山口 寛）が展開する、食の感動体験を探求し、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、いつでもどこでも打ち立てのうどんを楽しんでいただける、お持ち帰り専用商品「丸亀うどん弁当」の新作として『揚げ茄子と豚しゃぶうどん弁当』を2025年6月10日（火）から全国の丸亀製麺にて期間限定で販売開始します。

　この夏は、手に取りやすい430円から全6種のラインアップをご用意しています。徐々に日差しが強くなってくるこの時期、食欲が落ちがちな暑い日にもつるっとのど越しの良いうどんをさまざまなシーンでお気軽にお楽しみください。
≪手づくり・できたてのおいしさをいつでも、どこでも、手軽に楽しめる「丸亀うどん弁当」≫
　毎日麺職人※2が国産小麦、塩、水のみからつくるうどんに、色とりどりのおかずを丁寧に詰めて提供する「丸亀うどん弁当」。ご注文をいただいてから、打ち立て・茹でたてのうどんを詰めるため、お弁当でもお店と変わらない、のど越しの良さをお楽しみいただけます。いつでもどこでも打ち立てのうどんのおいしさを楽しめる「丸亀うどん弁当」は、2021年4月13日の販売開始以降、非常に多くのお客さまよりご好評をいただき、おかげさまで累計販売数が4,600万食※1を突破しています。また、春から販売開始したうどん1.5玉が入った“大”サイズも好評販売中です。
※1 2021年4月13日～2025年5月20日の期間、「丸亀うどん弁当」を販売する丸亀製麺店舗における累計販売数。
※2 麺職人とは、丸亀製麺独自の麺職人制度に合格した者に与えられる称号です。麺職人が不在の日や時間帯もございます。

≪まるっと一本茄子の揚げ浸しと、やわらか豚しゃぶが食べ応え抜群の新作登場≫
　水できゅっと締めたうどんに、ジューシーな茄子の揚げ浸し、豚しゃぶを合わせた、涼やかで満足感のある一品。夏に旬を迎える茄子は、とろけるような食感で、噛むと香りの良いだしが口いっぱいに広がります。豚しゃぶは、柔らかい豚肉をさっと湯通しし、香り高い特製だしに漬け、よく冷やして提供いたします。おろししょうがの爽やかさとも相まって、さっぱりとした味わいと満足感のある食べ応え、どちらも欲張りたい方におすすめな一杯です。暑さで食欲が落ちがちな日でも、最後の一口までさっぱりとお楽しみいただけます。食べる直前に、冷たいぶっかけだしをかけてお召し上がりください。

　ほんのりとした酸味と甘みが効いた梅肉とみずみずしい大根おろしでさっぱりとした『梅おろしオクラうどん弁当』、やわらかな豚しゃぶと梅の酸味、オクラのシャキシャキの食感が合わさり食欲をそそる『豚しゃぶと梅オクラうどん弁当』も、春に引き続き販売中です。

　つるっとコシのあるうどんを、いつでもどこでも、色とりどりのおかずとともにお楽しみください。
商品概要

【URL】

■丸亀製麺について
「ここのうどんは、生きている。」をブランドメッセージに掲げ、日々、食の感動体験を探求し手づくりの「おいしいうどん」をお客さまに提供しています。私たちは一軒一軒が製麺所であり、徹底的に鮮度にこだわり、国内800を超えるすべての店で、手間を惜しまず粉からうどんを日々つくり続けています。
技と感性を磨いた「麺職人たち」が、100%国産の小麦粉を毎日打ち、その場で麺を切って、茹でて、つくりたてをお客さまに提供しているからこそ、独自のもちもちの食感とおいしさを守り続けることができているのです。
海外でも「Marugame Udon」として、つくりたて、できたての、おいしいうどんと天ぷらを、自分のスタイルで楽しめる活気あふれる店として、毎日のように行列が見られるほどの人気を誇っています。

【丸亀製麺のサステナブルな活動について】
丸亀製麺ではサステナブルな活動に取り組んでいます。
例えば、ダイバーシティ＆インクルージョンの推進を目的として、2023年8月より兵庫県加古川市に、釜揚げうどん桶のリユースを行う「丸亀製麺 桶工房」を開設しました。2027年までに約300店舗を対象に障がい者雇用を進めながら、年間10,800個の修理を行い、年間廃棄木材約1.5ｔの削減を目指します。
また、こども達に食の楽しさや尊さを伝える「食育活動」にも積極的に取り組んでいます。「こどもうどん教室」では、うどんを粉と塩と水を手で混ぜるところから体験でき、キッチンカーを用いての出張教室も日本中で実施をしています。そして、環境面ではプラスチック使用量の削減にも取り組んでいます。店内では繰り返し使用可能な食器の活用や、テイクアウト商品のカトラリーやビニール袋へのバイオプラスチック配合など、石油由来素材の使用削減を進めています。
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■トリドールホールディングスについて
「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ、さまざまな業態の飲食チェーンを展開し、味覚だけでなく五感が揺さぶられる、本能が歓ぶほどの感動を探求し続けています。
今後も「食の感動体験」をどこまでも追求し、世界中で唯一無二の日本発グローバルフードカンパニーを目指して、予測不能な進化を遂げるため、国内のみならず海外での展開を積極的に推進してまいります。
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