「トマトって冷凍できるの!?」実は”時短&旨味爆増”の神保存ワザだった!

2025.06.09 05:30
トマトは生で食べることが多いため、冷凍には不向きと思われがちですが、実は冷凍することで意外なメリットがたくさんあります。保存性が高まるだけでなく、料理の幅が広がるのも魅力です。今回は、トマトの冷凍保存の利点や方法、活用レシピまで詳しくご紹介します。…

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