体に良いおばあちゃんの味＜ヒジキ入り炒り豆腐＞

暮らしニスタ
2025.06.05 22:27
煎り豆腐を知っていますか？
誰が食べても懐かしいお味、昔は良く食卓にのぼった家庭料理です。

主菜と副菜がある日本の家庭料理は栄養面でもすごくよく考えられていて、
素晴らしい先人の知恵です。
こういう素朴なお料理が日本の家庭から消えてしまわない様に、なるべく作る様にしています。…
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