【沼る、だしカレー】DEEN池森秀一が本気で仕上げた"だし"の新境地カレー誕生!

2025.06.02 05:01
好評につき完売した 池森そば「幸せのだしカレーソース」 が、さらにパワーアップ!DEENのヴォーカリスト 池森秀一監修 のもと、だしの旨みを強化し、より奥深い味わいに進化しました。全国の皆さまにこの美味しさをお届けするため、クラウドファンディングに挑戦します!◆はじめに・ご挨拶◆
DEENヴォーカル池森秀一が手がけるオリジナルそばブランド「池森そば」。
豊富な種類のそば乾麺から、麺つゆ、薬味、さらにはそばに合うワインまで、池森秀一監修のそばに関する様々な商品を展開しています。
この度、大好評をいただき完売した池森そばの人気商品「幸せのだしカレーソース」が、さらにパワーアップして登場!
今回は、新たな挑戦として池森秀一監修のもと、さらに進化した「幸せのだしカレーソース極み」をクラウドファンディングでお届けします!
◆幸せのだしカレーソース極みの特徴◆
○あえての具なし
具材が多く入ると、その分味が分散してしまうことがあります。しかし、具なしのカレーにすることで、だしの旨味やスパイスのバランスが際立ち、深いコクとまろやかな味わいがより強調されます。
このシンプルさが、カレーの味わいに集中できる最大の魅力です。
○だしの旨味がしっかり効いた深い味わい
だしの旨味をふんだんに活かしたカレーソースです。昆布やかつお節など、選び抜いた素材を使用し、深みのある味わいを実現しました。スパイシーさとまろやかさが絶妙に調和し、食べるたびにその豊かな風味が広がります。
どんな具材にもマッチします!ぜひお好きな具材を合わせてお召し上がりください。◆池森そばの「幸せのだしカレーソース」がさらに進化!◆
「幸せのだしカレーソース極み」は、これまでのレシピをさらに進化させ、だしの旨味を一層引き立たせたパワーアップ版です。これにより、カレーそのものの深みが増し、アレンジの幅も広がりました。
1. だしの旨味をさらに強化
今回のリニューアルでは、だしの豊かなコクと香りがより一層際立ち、カレーのベースに深みを与えています。だしをしっかり効かせることで、カレー本来のスパイシーさと調和し、豊かな味わいが広がります。
2. 素材の持ち味を引き立てる
だしの力をしっかりと活かすことで、そばだけでなく、ピラフやパスタ、つけ汁として使ったときにも素材の旨味が引き立ちます。どんな料理に合わせても、その素材が本来持っている美味しさを際立たせるのが、だしの力です。これにより、さまざまなアレンジが可能になり、食卓をより楽しませてくれるソースとなっています。
3. パッケージのリニューアル
パッケージも新たにリニューアルされ、「和風だし香る極上カレー」という言葉とともに、スパイスの彩りや、そばとの組み合わせがパッと目を引くデザインに仕上がっています。これにより、キッチンや食卓で使いやすさが向上し、日常の料理にもっと気軽に取り入れていただけます。
4. 商品名の進化
実は商品名も変わりました!
「幸せのだしカレーソース」から、さらに進化した「幸せのだしカレーソース極み」へ。
「だしの旨味を極めた」という自信作です。これまで以上に、たくさんの方に満足していただける仕上がりになっています。◆そもそも「池森そば」とは?◆
○「池森そば」とは
「池森そば」はDEENのヴォーカリスト池森秀一がプロデュースする日本そばブランドです。
365日ほぼ毎日そばを食べる程の日本そば愛好家として知られる池森。テレビや雑誌などでも取り上げられ、独自の「池森流」そばの楽しみ方を提案することで、皆さんに新たな食体験を提供しています
○池森そばの魅力
のど越し抜群、香り高い乾麺・ 茹で時間も短く、手軽に本格そば体験・ どんなつゆにも合う、アレンジ自在の万能さ。
乾麺なのに驚くほど風味がよく、つるっとした食感は一度食べたらやみつきです。日々の食卓はもちろん、ギフトにも喜ばれています。
○今後の展望
「もっと気軽に、もっと美味しく、そばの魅力を広げたい」池森そばを使ったアレンジレシピや、そばの楽しみ方を発信するYoutubeチャンネル『池森そばチャンネル』も展開中!今後も新しい企画やコラボにご期待ください。

◆実際のアレンジ例◆
「幸せのだしカレーソースレシピコンテスト・そば部門大賞受賞」のタイ料理をアレンジした絶品レシピ。
※画像をクリックすると実際に作っている動画に移動します。
こちらは「幸せのだしカレーソースレシピコンテスト・そば以外部門大賞受賞」の麻婆カレーつけそば。レシピコンテストでは麻婆カレー丼での受賞でしたが、池森はやはりそばでアレンジしちゃいます!
※画像をクリックすると実際に作っている動画に移動します。
「DEEN32歳おめでとう生配信」でDEENのリーダー山根さんに振舞った池森渾身のシーフードカレーつけそば。ワインとよく合います。
※画像をクリックすると実際に作っている動画に移動します。
DEENマネージャー考案の包丁を使わずに作れる超簡単アレンジレシピ。
※画像をクリックすると実際に作っている動画に移動します。
フライパン1つで出来る簡単レシピ。
究極に簡単!本品をそのまま器にあけて、ゆでた麺をつけてさあ召し上がれ!冷たいままでも固まった油等も無く、サラリと美味しくお召し上がりいただけます。もちろん温めてもOK! この食べ方だと1袋で2~3人分になります。
カレー麺を食べて余ったつゆにご飯ととろけるチーズをプラス! こくうまのカレーチーズリゾットができます。
そばだけじゃない!スパゲティーにも合います。そば同様フライパン1つで本品と水300~400㏄を沸かし、スパゲティー100gを入れて煮込めば簡単カレーパスタに!
米2合と本品1袋、お好みの具を入れてあとは炊飯器にお任せ! お手軽カレーピラフに。◆CAMPFIREオリジナルレシピブック同梱◆
全てのリターン品にCAMPFIREオリジナルレシピブックを同梱!
◆お客様からの声◆
※以下は、リニューアル前にいただいた感想です
「カレー蕎麦、リゾット、いろいろと美味しいカレーソースを使って研究中です。 とてもスパイスが効いていて美味しいカレーソースです。」
「とても美味しく色々応用も効くので購入して良かったです。大満足でした!」
「出汁がよく効いていて美味しいカレー蕎麦を楽しめました!」
「お手軽なのに、すっごく美味しい。アレンジ自由なのも嬉しいです。」
今回のリニューアルで、だしの旨味をさらに強化しました!
よりそばとの相性がUPし、さらに深みのあるカレーソースに仕上がっています!◆商品の詳細◆
●名称:カレーソース
●原材料名:オニオンソテー(国内製造)、つゆ(醤油、砂糖、その他)、カレーフレーク、和風だしの素、カレー粉、馬鈴薯澱粉、かつお刻みぶし、レッドペッパー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉を含む)
●内容量:300g
●特定原材料8品目のうち、小麦 ・乳 を含む。
●製造国:日本
●賞味期限:製造から18ヶ月
●保存方法:直射日光をさけ、常温で保存してください。◆リターンのご紹介◆
※全て送料込・税込み価格です。
1.手土産セット
【先着40名様】定価4,324円→【CAMPFIRE価格】4,000円
2.スタンダードセット
【先着100名様】定価5,188円→【CAMPFIRE価格】4,500円
3.Tシャツセット(Lサイズ)
【先着20名様】定価8,188円→【CAMPFIRE価格】7,500円
4.Tシャツセット(XLサイズ)
【先着20名様】定価8,188円→【CAMPFIRE価格】7,500円
5.クーポンセット
【先着50名様】定価8,484円→【CAMPFIRE価格】8,000円
6.お食事券セット
【先着20名様】定価9,484円→【CAMPFIRE価格】9,000円
7.池森そばこだわりセット
【先着50名様】定価10,059円→【CAMPFIRE価格】9,500円
8.スペシャルメッセージカードセット
【先着80名様】定価11,570円→【CAMPFIRE価格】11,000円
9.池森そばオールスターズセット【新商品 池森そば常陸秋そば付!!】
【先着50名様】定価16,397円→【CAMPFIRE価格】15,000円
10.カレーモリモリセット
【先着25名様】定価24,628円→【CAMPFIRE価格】22,000円
11.スープジャーセット【直筆サイン入】
【先着15名様】【CAMPFIRE価格】28,000円
12.トートバッグセット【直筆サイン入】
【先着15名様】【CAMPFIRE価格】28,000円
13.スペシャルコールセット【新商品 池森そば常陸秋そば付!!】
【先着6名様】定価57,892円→【CAMPFIRE価格】50,000円◆限定グッズのご紹介
◆「池森そば」とは◆
■池森秀一
DEENヴォーカリスト。 365日ほぼ毎日そばを食べる程の日本そば愛好家として知られ、多数のメディア出演を機にそば料理研究家として『池森流』のそばの楽しみ方を提案しています。
○池森そばの特徴
そば粉高配合へのこだわり
池森そばには、バラエティ豊かな10種類のラインアップが揃っており、それぞれ異なる味わいや食感を楽しめます。どれも池森秀一監修のもと、そば粉高配合にこだわったオリジナル商品を販売しております。
ぜひ、池森そばの美味しさとレベルアップしたカレーを一緒にご堪能ください!
■特定原材料8品目のうち、以下を含みます。
◇二八の極み:小麦・そば ◇幸せの十割:そば ◇爽やか更科:小麦・そば ◇小諸二八兵衛:小麦・そば ◇二八の裁ちそば:小麦・そば ◇のどごしのへぎそば:小麦・そば ◇香りの外一:小麦・そば ◇和みの十割:そば ◇わんこの調べ:小麦・そば ◇抹茶と蕎麦:小麦・そば ◇幸せのだし:該当なし◇幸せののどぐろだし塩わさび:該当なし◇幸せのつゆ:小麦◆スケジュール◆
2025年6月1日 クラウドファンディング開始
2025年7月16日 クラウドファンディング終了
2025年7月下旬から順次 リターン発送◆最後に◆
“だしの力”が加わったことで、カレーソースとしての味わいがさらに深まりました。
アレンジ次第で楽しみ方は無限大。
毎日の食事をもっと楽しさと美味しさで満たしてくれます。
進化した「幸せのだしカレーソース極み」をぜひご体験ください!

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