神楽坂の人気鰻専門店「鰻次郎」が“立ち飲み鰻茶屋”に進化

株式会社東京鰻次郎
関東では珍しい〈うなしゃぶ〉を店内で初提供！

東京都・神楽坂にある鰻専門のテイクアウト店「鰻次郎 神楽坂」は、2025年6月より新たに“立ち飲み鰻茶屋”としての営業を開始いたします。これまでお持ち帰り専門だった当店で、関東ではまだ珍しい“うなしゃぶ”を一人前から店内で味わえる新スタイルを導入。立ち飲みスタイルでのちょい飲みや、出汁で楽しむ鰻しゃぶしゃぶの提供をスタートいたします。

ミニうなしゃぶ￥2,200
店内提供を開始、関東では珍しいうなしゃぶが一人前サイズで登場！鰻次郎では、テイクアウト中心の業態でありながら、多くのお客様より「店内でも食べたい」「ちょっと一杯やりたい」とのお声をいただいておりました。それにお応えするかたちで、「立ち飲みスペース」で楽しめるちょい呑み業態へと進化。

新たなメニューとして、一人前で手軽に楽しめる「ミニうなしゃぶ」もスタートいたします。
実はこれまで、「うなしゃぶを店内で食べたい」というお声を多くいただいていました。そのたびに「泉大津本店へどうぞ」とご案内するしかなく、歯がゆさを感じていました。

やはり、鰻という食材の魅力は“食べ方”や“楽しみ方”を直接ご案内しながらこそ、本当の美味しさを伝えられると考え、今回のミニうなしゃぶを開発しました。

ひとりでも気軽に楽しめる量で、しかも破格の内容。数量限定にはなりますが、まずは多くの方に“鰻の甘味と旨味”、そして“お酒との相性の良さ”を体験していただきたいと考えています。

うざく￥880
＼ 鰻で、せんべろ。／ 15:00～17:00 ハッピーアワー限定「鰻のせんべろセット」お昼のちょい飲みにぴったりなハッピーアワーも新設しました。立ち飲みで、気軽に鰻を味わえる“新しい鰻の楽しみ方”をぜひ体験してください。
鰻のせんべろセット（15:00～17:00限定）｜税込1,000円
・一口鰻おむすび（黒）
・小鉢
・アルコール2杯（選べます）

うなしゃぶ出汁でひつまぶし風に！
ミニうなしゃぶ＋〆セット（イートイン限定）｜
・ミニうなしゃぶ　￥2,200
・一口鰻おむすび2種　￥770
夜の部では、贅沢ながら気軽に楽しめる「ミニうなしゃぶ」も提供開始。出汁でふっくらと煮込んだ鰻を堪能したあとは、一口鰻おむすびと特製出汁で“〆のひつまぶし風”に。





テイクアウトはこれまで通り営業中！
ちょい呑み時間帯も含め、従来の鰻おむすび・お土産鰻・ケータリングのテイクアウト販売は継続しています。食べ歩きや手土産、おうちご飯にもご利用いただけます。


店舗情報
・店名：鰻次郎 神楽坂
・所在地：東京都新宿区西五軒町11-6
・営業時間：11:00～20:00（店内飲食は15:00～21:00）
・定休日：不定休
・電話番号：03-6820-3194
・SNS：

・Instagram：

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担当：吉田 和敏（代表）
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