【ごはんのおかずになる豚汁】焼きもつ煮定食「肉めし岡もと」に新登場

2025.05.21 07:00
アークランドサービスホールディングス株式会社
丁寧に柔らかく煮込み、味噌ダレで焼いた牛もつが堪らない!2025年5月21日(水)より期間限定で販売開始

スンドゥブ定食専門店「中山豆腐店」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社トビラダイニング(本社:東京都千代田区/代表:布施 裕康)は、「焼きもつ煮定食」を2025年5月21日(水)より「肉めし岡もと」にて期間限定で販売を開始いたします。
肉めし岡もと公式サイト:
ごはんのおかずになる豚汁を追求

カツ丼でも牛丼でも親子丼でもない。新しい肉丼、肉めし専門店「肉めし岡もと」にて、期間限定メニュー「焼きもつ煮定食」を2025年5月21日(水)より販売開始いたします。

米味噌と麦味噌の2種類をブレンドしたコクのあるスープに、人参・玉ねぎ・大根、こんにゃく・ごぼうと具沢山な野菜と、さらにうどんを加えた「肉めし岡もと」ならではの食べ応えのある豚汁に仕上げました。豚汁の上には、こだわりの割り下に秘伝のかえしで丁寧に柔らかく煮込み、甘辛い味噌ダレで香ばしく焼き上げた牛もつ、煮玉子を盛り付け、定食として「ごはんのおかずになる豚汁」を目指しました。

「肉めし岡もと」はこれからも、ここでしか食べられないじっくり煮込んだ肉&豆腐で驚きと満腹が叶い、思わず足を運びたくなる店舗を目指します。
商品概要

■焼きもつ煮定食(税込1,078円)
■その他メニュー
店舗ごとの詳細ページよりご覧ください。
販売概要

■販売開始日
2025年5月21日(水)より期間限定

■販売店舗 
肉めし岡もと 横浜十日市場店
所在地:神奈川県横浜市緑区十日市場町812-16
営業時間:10:30~22:00
席数:30席
電話番号:045-530-3033
店舗情報
※横浜十日市場店は、お持ち帰りのみ券売機でのお会計となります。食券を購入後、番号でお呼びしますので出来上がりまでお待ちください。

肉めし岡もと 新橋店
所在地 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
営業時間 11:00~22:00
席数 21席
電話番号 03-6268-8021 
店舗情報
肉めし岡もと 御徒町店 
所在地 東京都台東区上野4-1-2 
営業時間 11:00~22:00 
席数 19席 
電話番号 03-5812-4665 
店舗情報
※御徒町店は、券売機でのお会計となります。食券を購入していただき、従業員にお渡しください。

肉めし岡もと 足立入谷店
所在地 東京都足立区入谷8-1-35
営業時間 10:30~22:00
席数 40席 駐車場 18台
電話番号 03-5809-4886 
店舗情報
※足立入谷店は、お持ち帰りのみ券売機でのお会計となります。食券を購入後、番号でお呼びしますので出来上がりまでお待ちください。

肉めし岡もと 溝の口店
所在地 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18 志村ビル1階 
営業時間 11:00~22:00 
席数 25席
電話番号 044-874-0678 
店舗情報
※溝の口店は券売機でのお会計となります。食券を購入していただき、従業員にお渡しください。
「肉めし 岡もと」3つのこだわり

カツ丼でも牛丼でも親子丼でもない。新しい肉丼、それが肉めし。
1. 主役はこだわりの割り下に秘伝のかえしで、丁寧に柔らかく煮込まれた肉・豆腐
2. じっくり煮込んだ大根や煮玉子は、主役を支える名脇役
3. 特製辛味ダレと刻み薬味で、最後のひと口まで味わい深い一杯

【看板メニュー】
■肉めし 690円(税込759円)
【その他メニュー】
■特肉めし 890円(税込979円)
■塩肉めし 790円(税込869円)
■チャーシューエッグ定食  1,190円(税込1,309円)
■ビーフカレー 890円(税込979円)
■特ビーフカレー 1,090円(税込1,199円)
【公式アカウント/サイト】
●X(旧Twitter)
●Instagram
●公式サイト
会社概要
「未来永劫繁栄のために、新しい扉(TOBIRA)を切り開く」
他にはないものの創造と、新しい価値を提供し続けることで地域社会に貢献しお客様を「笑顔と元気」にするために、全員が「笑顔と元気」でいられるお店を作ります。

株式会社トビラダイニング
代表者 代表取締役社長 布施 裕康
本社所在地 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日 2022年9月1日
業務内容 中山豆腐店、肉めし岡もと、東京とろろそばを運営
URL:
アークランドサービスホールディングス(株)について
アークランドサービスホールディングス株式会社は、新潟を中心にホームセンターを展開しているアークランドサカモトの子会社として1993年3月2日に設立。
とんかつ専門店「かつや」をはじめ、からあげ専門店「からやま」やタイ料理レストラン「マンゴツリー」など日常からハレの日の食事まで、複数のブランドを国内外で792店舗(2025年3月末日現在)を展開。
今後も、当社グループ一丸となって「お客様の期待を超える商品の提供」この想いの実現に向け挑戦し続け、独自のビジネスモデルで競合を寄せつけないNo.1チェーンを目指してまいります。

商号:アークランドサービスホールディングス株式会社
代表者:代表取締役社長 坂本守孝
所在地:〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階
創業:1993年3月2日
事業内容:外食事業
資本金:1,932百万円
URL:

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