【偏食克服レシピ：にんじん】子どもの偏食の原因を知って克服！　思わずおかわりしたくなるとっておきレシピ

野菜の苦手克服をテーマに料理家・越野美樹が、「子どもの野菜嫌いが克服できるコツとレシピ」を提案する連載。今回のテーマは、にんじん。甘辛ふわふわ「すりおろしにんじんの鶏つくね」と、カレー風味「にんじんミートソース」を紹介します。にんじんの偏食を克服するコツが満載です。野菜の苦手克服をテーマに、料理家・越野美樹が「子どもの苦手な野菜を克服するコツとレシピ」を大公開！

２回目のテーマは、「にんじん」。…