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タイとラオスの食文化の違いとは？海老名市でふしぎな縁から生まれた多民族レストラン『サバイデー』

さんたつ by 散歩の達人

2025.05.17 12:00

相鉄本線、さがみ野駅。南口を出るとすぐ幹線道路が東西に走り、チェーンのレストランやパチンコ屋やブックオフなんかが並ぶ、とりたてて特徴のない郊外の住宅地といった風情の一角だが、そこにぽつりとタイ・ラオス料理店が佇（たたず）んでいるのは、さまざまな偶然と、縁とがあったから。…

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