フランス･ベストシェフに選ばれた彼女の料理人生

長屋有里さん。日本では無名の彼女だが、フランスで「Yuri Nagaya」と検索すると、フランスの主要紙『ル・フィガロ』をはじめとする大手メディアの記事が次々に出てくる。それらを読むと、「ポーを訪れたマクロン大統領に夕食を提供」「『ル・フーディング』のベストシェフに選出」「『ミシュラン』にレコメンドされた」など輝かしい活躍が見受けられる。しかし突然、ある時期を境に華やかな記事はパタリと止む。

そ…