HUROM株式会社
～野菜と果物の“生の力”をまるごと味わう、新たなヘルシースポットが誕生～
世界88ヵ国で愛されるコールドプレスジューサーのパイオニア「HUROM株式会社（以下、ヒューロム）」は、サステナブルVEGANカフェとして人気を集める「GOOD GREEN THINGS（運営：株式会社GOOD GREEN COMPANY）」と初めてのコラボレーションを実現。代官山駅徒歩15秒の好立地に、コールドプレスジュース専門スタンド「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」を2025年5月15日（木）にオープンいたします。
健康志向が加速する今、最先端の街・代官山に新たなウェルネススポットが誕生します。
■【天然100%×無加水・無添加】野菜と果物が主役の2種の新作ジュースを販売
提供するのは、ヒューロムの低速搾汁技術により、熱に弱い酵素やビタミンを壊さずに抽出された、無加水・無添加のコールドプレスジュースです。
人参を主役にした「ENERGY JUICE（エナジージュース）」と、トマトをふんだんに使用した「RECOVERY JUICE（リカバリージュース）」の2種類をラインナップします。
店内でお楽しみいただけるほか、テイクアウトも可能です。
美容と免疫をサポート！キャロットが主役の「ENERGY JUICE」
材料：キャロット・アップル・グレープフルーツ・季節のシトラス
にんじんのβカロテン、リンゴのビタミンCとポリフェノール、さらに季節の果物が加わり、美容と免疫をサポートし、エナジーチャージをめざすジュースです。
テイクアウト 775円（税込）/ イートイン 790円（税込）
飲む日焼け止め！トマトのリコピンパワー「RECOVERY JUICE」
材料：トマト・キャロット・アップル・季節のシトラス
トマトのリコピンとビタミンCが紫外線や活性酸素から肌を守る、まさに「飲む日焼け止め」。
日射しが強くなるこの季節にぴったりのリカバリージュースです。
テイクアウト 775円（税込）/ イートイン 790円（税込）
■コラボレーションの背景
ヒューロムは、世界で初めて“縦型コールドプレスジューサー”を開発した企業。日本では「野菜をジュースで飲む」という健康スタイルを提唱し、農林水産省の「野菜を食べようプロジェクト」にも参画しています。
今回のコラボレーションは、「野菜の力をジュースで伝えるHurom」と、「野菜の美味しさをVEGAN FOODで届けるGOOD GREEN THINGS」という、2社の想いが共鳴して実現しました。
■店舗情報
- 名 称：Hurom × GOOD GREEN THINGS JUICE STAND
（VEGANカフェ GOOD GREEN THINGS 代官山内）
- 販売開始：2025年5月15日（木）
- 営業時間: 10:00～17:30 水曜日定休
- 住 所：東京都渋谷区代官山町20番12号 Forestgate TENOHA棟（代官山駅よりすぐ）
- 提供形態：テイクアウト／イートイン両対応
Hurom × GOOD GREEN THINGS JUICE STAND
都会の真ん中で“ナチュラルな癒し”を感じられる空間
左：株式会社GOOD GREEN COMPANY 大瀧氏 右：HUROM株式会社 藍森
株式会社GOOD GREEN COMPANY 代表取締役 大瀧瑞紀 氏
私たちは、たくさんの人にヴィーガンフードの楽しさと美味しさを伝えることを目指しています。
市場から買い付けたり、産地から直接仕入れる野菜や果物は、規格外のものも積極的に取り扱っています。不揃いな見た目が理由でフードロスとなる野菜を救い、ヴィーガンフードのイメージを変えるような美味しくて食べやすいドリンク・フード・アイスなどで新たなサスティナブルフードをお届けしてきました。今回、ヒューロムさんとのコラボにより、野菜や果物の美味しさを丸ごとジュースにするコールドプレスジュースを新たにメニューに加えます。素材そのものの美味しさとにきっと驚いていただけるのではと思います。カフェはグリーンが溢れ、都会のど真ん中ながら自然のパワーが感じられます。ジュースを片手にどうぞゆっくりとお楽しみください。
HUROM株式会社 マーケティング・広報 藍森由香
渋谷から東急東横線で1駅の代官山は、最先端のファッションやトレンドが集まる街として若者を中心に人気を集めてきましたが、最近は大人やファミリー層も楽しめる新たなショップが続々とオープンし、幅広い層が楽しめる町として輝きを増していると感じます。
この場所にヒューロムのコールドプレスジュースを体験できる場を創ることができ嬉しく思います。たくさんの方に、コールドプレスジュースの魅力を知っていただきたいです。
ヒューロムのコールドプレスジューサーは、独自技術の低速搾汁方式（スロースクイージング テクノロジー）で搾るため、熱に弱い酵素やビタミンを壊しにくく、素材本来の風味や栄養が詰まった生ジュースを作ることができます。
食材を細かくカットせずに、まるごと一気に入れられる「メガホッパー」により、様々な色々な野菜や果物の栄養素を摂り入れたコールドプレスジュースが短時間で搾れるようになりました。
▶ヒューロムコールドプレスジューサーについて
【会社概要】
HUROM株式会社
ヒューロムは1974年に「１杯のジュースで人々を健康にしたい」という創業者の思いの元に創業いたしました。いちばんの栄養である野菜・果物が持つ自然の恵みを最も効率的に摂取するためのコールドプレスジューサーの研究開発を行っており、2005年に世界初の低速搾汁方式（SST）ジューサーを発表しました。ヒューロムは今もなお、健康的なジュース習慣をサポートするため、コールドプレスジューサーの機能性・利便性を追求しつづけ、手軽に始められるジューサーを開発・生産し続けていています。2023年には累計販売台数は1,200万台を突破し、世界88の国や地域で愛用されています（※1）
※1. 販売台数、展開国数は2023年6月時点。
公式ホームページ：
株式会社GOOD GREEN COMPANY
“おいしいサステナブル”を掲げ、東京・川崎を拠点にヴィーガンカフェやフードトラックを展開。
またVEGANアイスの開発・販売・卸も行う。代官山店ではコールドプレスジューススタンドのほか、野菜・果物の販売も実施。
・GREEN GOOD THINGS 代官山（カフェ） Forestgate TENOHA棟
・GREEN GOODTHINGS 二子玉川（カフェ）蔦屋家電内
・SOLSO FARM 川崎（キッチンカー）
公式ホームページ：
