【銀座コージーコーナー】「辻利一本店」の香り豊かな宇治抹茶100％使用の和スイーツ。求肥もちをサンドした「スフレワッフル」が今年も登場

株式会社銀座コージーコーナー
“コージープレミアム”シリーズから、ちょっと贅沢な一品。5月12日から。

株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 庄野和彦 東京都中央区＞は、2025年5月12日（月）から全国の生ケーキ取扱店（※1）で、京都の老舗「辻利一本店」の宇治抹茶を使用した「コージープレミアムスフレワッフル（宇治抹茶&もちあんこ）」を販売します。
※1　北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。

厳選和素材がバランスよく絡み合うおいしさ
スフレのような軽い口どけが特長の「スフレワッフル」。そのプレミアムラインとして、昨年初登場した「コージープレミアムスフレワッフル（宇治抹茶&もちあんこ）」が、今年も登場します。
京都の老舗「辻利一本店」の香り豊かな宇治抹茶を100％使用した抹茶クリームに、北海道産あずき（※2）を使用した粒練りあん、さらにもちもち食感で伸びのよい求肥（ぎゅうひ）もち、ふわふわのワッフルがバランスよく絡み合い、和素材ならではのホッとする味わいを奏でます。
素材を吟味し、自信をもっておすすめする一品です。
ティータイムやくつろぎの時間に、ちょっと贅沢なお茶菓子として、ぜひご賞味ください。
※2　あずき中51％使用

＜辻利一本店とは＞
創業萬延元年、辻利一本店は宇治茶復興の礎を築いた初代・辻利右衛門の志を受け継ぐ宇治茶の老舗です。
※ 「辻利一本店」の辻の漢字は、しんにょうの点の数が一つの字が正式表記となります。
【商品概要】
商品について詳しくは公式サイトをご覧下さい。

コージープレミアムスフレワッフル（宇治抹茶&もちあんこ）

価格：350円（税込378円）
販売：5月12日（月）～9月11日（木）頃
特長：辻利一本店の宇治抹茶を使用したクリームと北海道産あずき（あずき中51％使用）の粒練りあんに求肥（ぎゅうひ）もちをのせ、スフレのような軽い口どけのワッフル生地でサンドしました。香り高くほどよい苦みの宇治抹茶とあんこの甘みに、やわらかく伸びがよい求肥もちが絡んで贅沢な味わいに。人気の高い和素材を組み合わせたプレミアムなスフレワッフルを、どうぞお楽しみください。




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