ベストブライダル
2025年6月3日（火）～9月21日（日）限定販売リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する結婚式場「アートグレイス ポートサイドヴィラ」（神奈川県横浜市）では、館内の「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」にて、『マーメイドブルー アフタヌーンティー～トロピカルサマー～』 （1名4,800円～）を、2025年6月3日（火）～9月21日（日）に販売いたします。
◆リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA公式ホームページ：
アフタヌーンティー（2名分）イメージ
シーズンごとに変わるテーマで、専属パティシエが手掛ける繊細で華やかなスイーツが人気のアフタヌーンティー。今回は横浜らしさ満載の “海・空”をモチーフにさわやかなスイーツをご堪能いただける「マーメイドブルーアフタヌーンティー～トロピカルサマー～」を提供します。
ジューシーな果実が溢れる桃のヴェリーヌや、メロンのヴェールタルト、ミニ貝殻が乗ったつやつや輝くレモンとホワイトチョコのムース、真珠に見立てたアラザンがきらっと輝くまるで本物の貝殻のようなパッションマカロンなど、桃・メロン・レモン・パッションフルーツを使用したスイーツをご用意しました。他にも、ライムやブルーベリーといった清涼感あるフルーツをふんだんに使用し、さっぱりとした味わいに仕上げました。
スイーツスタンド上段
さらに、夏の海を連想させる写真映え間違いなしの“貝殻”や“ヒトデ”をイメージしたアイシングクッキーも含めた、パティシエ特製の全7種のスイーツ、3種の軽食をご堪能いただけます。
スイーツスタンド中段
また、オプションとして、ひんやりと涼しげな“白くま”をモチーフにしたスイーツ「白くまの夏休み～ココナッツとパッションのムース トロピカルフルーツ～」が新登場！うとうと眠っている様子が可愛らしいスイーツは、夏らしくココナッツのさらっとしたムースを使用し、中に忍ばせた甘酸っぱいパッションフルーツソースが絶妙に調和し、最後まで飽きずにお召しあがりいただけます。仕上げに氷のグラニテを振りかけ、キラキラ輝く氷の粒が、雪景色を連想させるひんやりスイーツです。
「白くまの夏休み～ココナッツとパッションのムース トロピカルフルーツ～」（オプション）
とびきりキュートなスイーツで、優雅なティータイムをお過ごしください。
■「マーメイドブルー アフタヌーンティー～トロピカルサマー～」販売概要
◆リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
【販売期間】 2025年6月3日（火）～9月21日（日） ※要予約
【販売価格】平日 4,800円～／土日祝 5,800円～ 消費税込サービス料15％込
【販売時間】14:30～17:00（最終入店15:00／L.O.16:00）
【住所】 〒221-0055 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
【アクセス】 JR「横浜」駅きた東口Aより徒歩7分
【定休日】 月曜日（祝日を除く）、その他不定休日あり
【お問合せ】 045-440-6881
【ご予約】
【注意事項】※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性がございます。
※アイシングクッキーは1名様あたり1枚にてご提供。
1名様のご利用の場合、アイシングクッキーは1枚のみご提供いたします。
■「マーメイドブルー アフタヌーンティー～トロピカルサマー～」MENU
＜スイーツ＞
（上段）
・桃ヴェリーヌ
・メロンのヴェールタルト
・アイシングクッキー
（中段）
・レモンとホワイトチョコのムース
・トロピカル貝殻マカロン
（下段）
・レアチーズとブルーベリーのオペラ
・ライチとライムのサマーバブルジュレ
・アイシングクッキー
＜セイボリー＞
・冷製コーンスープ
・夏野菜のバーニャカウダ
・クロックムッシュ
＜スコーン＞
・プレーン
・パイナップルとココナッツ
コンディメント：クロテッドクリーム
＜オプション＞
白くまの夏休み
～ココナッツとパッションのムース トロピカルフルーツ～
＜ドリンク＞
■ティーセレクション
紅茶（マリアージュフレール社）
コーヒーなど飲み放題（90分ラストオーダー）
