東京ベイ舞浜ホテル　ファーストリゾートが「【蟹もメロンスイーツも食べ放題】おいしい北海道ディナービュッフェ」を開催（2025年7月19日～8月31日）

株式会社ファーストリゾート

蟹もメロンスイーツも食べ放題

東京ベイ舞浜ホテル　ファーストリゾート（千葉県浦安市舞浜1-6）では、2025年7月19日～8月31日に「【蟹もメロンスイーツも食べ放題】おいしい北海道ディナービュッフェ」を開催いたします。

食べ放題の本ズワイ蟹と北海道産牛のステーキをはじめ、ザンギなどの北海道の定番メニュー、北海道産の魚介類や夏に旬を迎える農産物を使った料理、富良野メロンスイーツなど、多彩なメニューをご用意いたします。
海の幸から大地の恵みまで、北海道の食の魅力を心ゆくまでお楽しみください。

本ズワイ蟹
繊細で優しい甘みを食べ放題でお楽しみください。茹でることで増加する旨み成分が含まれています。


北海道産牛ステーキ
黒毛和牛とホルスタインを掛け合わせた肉質は、旨味の強い赤身肉に適度な脂肪分が入るちょうどよい塩梅の味わいとなります。ライブキッチンで焼き上げます。

富良野メロンスイーツ
1日の寒暖差が大きく理想のメロン産地といえる富良野から直送されたメロン。甘い香りとジューシーな果肉が魅力。

メニュー
＜ライブキッチン＞
本ズワイ蟹流氷盛り　ポン酢＆カニ酢
北海道産牛ステーキ

＜オードブル＞
北海タコのセビーチェ　レモン風味のポン酢ジュレ
北海道産ニシンの炙りマリネ　梅干し風味
ズワイ蟹とトマトの冷たいカッペリーニ
タスマニア産サーモンのルイベ風　イクラ添え
北海道生モッツァレラチーズとカラフルトマトのカプレーゼ　カクテル
カマンベールとセロリのサラダ　ローストしたクルミ添え　ココット
北海道産ポーク「雪国育ち」のパテ・ド・カンパーニュ　玉葱のグレック添え
夏野菜のバーニャカウダ
サラダバー

＜魚料理＞
帆立貝の殻焼き　バター醤油味
ツブ貝と十勝マッシュルームのブルギニョンバターココット
北海道産鮭のソテー　アーモンド入り焦がしバター
ズワイ蟹のアリュメット　パイ包み焼


＜肉料理＞
鶏もも肉のクリームコーンシチュー　チェダーチーズ風味
帯広名物　豚丼　北海道産ポーク「雪国育ち」の焼肉
北海道産牛のブルギニョン　赤ワイン煮込み
北海道産牛のハンバーグ　マッシュルームソース


＜パスタ＞
イカと長ネギのペペロンチーノ　スパゲッティー
北海道産牛のボロネーズスパゲッティー


＜ご飯・スープ＞
野菜ゴロゴロカレー
白米
冷たい北海道産ホワイトコーンのクリームスープ
北海道産牛スジのカルビクッパ風スープ
スープカレー　夏野菜添え
北海道産ニシンの炙り棒寿司

＜郷土料理＞
ジャガバター　イカの塩辛添え
焼きトウモロコシ
函館風イカ飯
鶏もも肉のザンギ
市場まかない丼
お子様コーナー
カボチャとソーセージのグラタン
チキントマトライス
ミニホットドッグ
チュロス


＜パン＞


＜デザート＞
富良野メロン入りフルーツカクテル　ほか

本ズワイ蟹流氷盛り

北海道産牛ステーキ

富良野メロンスイーツ

※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。
ご予約・お問い合わせ
オールデイダイニング　カリフォルニア
TEL：047-355-1181（受付時間　11:00～22:00）