初の"前払いセルフ式"で利便性の向上を目指す「かつや 幕張西店」4月18日(金)オープン

2025.04.15 15:00
アークランドサービスホールディングス株式会社
より一層お客さまが快適に利用できる店舗へ

アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、とんかつ専門店「かつや」を展開してい る株式会社かつや(本社:東京都千代田区/代表:大内 勇一)は、利便性の向上を目指し、初の"前払いセルフ式"新店舗「かつや 幕張西店」を2025年4月18日(金)にオープンいたします。
かつや公式サイト:
初の"前払いセルフ式"でお客さまの利便性を向上!

この度、株式会社かつや初の"前払いセルフ式"を導入した新店舗「かつや 幕張西店」を2025年4月18日(金)にオープンいたします。

近年、外食産業においては、物価高騰による消費者の価格志向の高まりが顕著であり、低価格帯のブランドやキャンペーンが好調を維持する傾向にあります(※日本フードサービス協会 外食産業市場動向調査より)
これらの動向を踏まえ、「かつや」は、看板メニューである「カツ丼(梅)80gロース」を590円(税込649円)、「ロースカツ定食 120gロース」を790円(税込869円)といった手頃な価格でご提供し、多くのお客さまにご支持いただいております。
また、当社では、お客さまの利便性向上を重要な経営課題と捉え、2025年4月1日にはテイクアウトのネット注文や店内飲食がお得になる「かつやアプリ」の全国展開を開始し、初週で70万ダウンロードを達成いたしました。

この度オープンする「かつや 幕張西店」では、これまで以上に顧客利便性を追求するため、「かつや」として初となる"前払いセルフ式"を導入いたします。
 "前払いセルフ式"導入の背景と目的
従来の「かつや」店舗においては、レジが1台のため、ピーク時の会計待ち時間の長期化や、テイクアウト需要増加に伴う店内飲食とテイクアウトのレジ混雑が課題となっておりました。 これらの課題を解決するため、当社では2023年より、テイクアウト専用券売機の導入、店内飲食における券売機での前払いやテーブルオーダーシステムなど、お客さまの利便性向上に向けた様々な取り組みを進めてまいりました。
これらの取り組みを経て、新たにオープンする幕張西店では、ご注文時に会計を済ませていただき、お客さまご自身で商品提供口にてお受け取りいただく"前払いセルフ式"を導入いたします。
「かつや 幕張西店」における顧客利便性向上策
会計の効率化:有人レジ1台に加え券売機2台を設置することで、会計時の待ち時間を大幅に削減し、お客さまの貴重な時間を有効活用していただけます。
スムーズな商品受け取り:商品が完成次第、番号でお呼び出しし専用の提供口にてお渡しすることで、お客さまはスムーズに商品を受け取ることができます。
 従業員の働きやすさへの配慮
従業員がより働きやすい環境を整備することも重要な目的の一つです。幕張西店では、事務所の面積を従来の2倍に拡張いたしました。これにより、休憩時間の質の向上や、従業員間のコミュニケーションの活性化を促進し、チームワークと組織の一体感の向上を図ります。
 今後の展望
「かつや」は、今後もお客さまの利便性向上を追求し、ご満足いただける商品とサービスの提供に努めてまいります。幕張西店での"前払いセルフ式"の導入効果を検証し、今後の店舗展開における新たな可能性を検討いたします。
(※)出典:
店舗概要

開店日:2025年4月18日(金)
店舗名:かつや 幕張西店
所在地:千葉県千葉市美浜区幕張西3丁目1-2
営業時間:10:00~23:00(ラストオーダー22:30)
席数:46席
駐車場台数:23台
店舗情報:
とんかつ専門店「かつや」について
とんかつ専門店「かつや」は1998年8月、神奈川県相模原市に1号店を開店いたしました。
創業からのこだわりとして、「とんかつ」に使用している北米(カナダ・アメリカ)産の豚肉は、加工工場から店舗に到着するまで、約4週間熟成されたチルド状態で納品され、店舗で1枚ずつ丁寧に⾐付けしております。
定番メニューの「カツ丼(梅)80gロース」は590円(税込649円)。定食メニューで人気の、サクサクな⾐とやわらかなお肉を味わえる「ロースカツ定食 120gロース」は790円(税込869円)と、お手頃価格で「とんかつ」をお楽しみいただけます。
なお、「かつや」では、店内でのお食事だけでなくお持ち帰りのお弁当やとん汁、おかずのみでもご利用いただけます。
ご自宅でゆっくりとお食事されたい時や、今日のおかずにもう一品!という時にはぜひ、お気軽にレジにてご注文ください。お電話でご予約いただきますと、ご来店時の待ち時間を短縮しお持ち帰りいただくことができます。
これからも、とんかつ専門店「かつや」は、お客さまに満足いただける商品やサービスの提供に努めてまいります。

【公式アカウント/サイト】
●X(旧Twitter)
●Instagram
●facebook
●公式サイト
アークランドサービスホールディングス(株)について
アークランドサービスホールディングス株式会社は、新潟を中心にホームセンターを展開しているアークランドサカモトの子会社として1993年3月2日に設立。
とんかつ専門店「かつや」をはじめ、からあげ専門店「からやま」やタイ料理レストラン「マンゴツリー」など日常からハレの日の食事まで、複数のブランドを国内外で792店舗(2025年3月末日現在)を展開。
今後も、当社グループ一丸となって「お客さまの期待を超える商品の提供」この想いの実現に向け挑戦し続け、独自のビジネスモデルで競合を寄せつけないNo.1チェーンを目指してまいります。

商号:アークランドサービスホールディングス株式会社
代表者:代表取締役社長 坂本守孝
所在地:〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階
創業:1993年3月2日
事業内容:外食事業
資本金:1,932百万円
URL:

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