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ヴィーガンブレッドとオーガニックお惣菜を掛け合わせた「L&V(ラブベジー)」シリーズが新登場。ベーカリーLA VIGNE AKIKOとオーガニック歴40年の老舗惣菜専門店のクックたかくらが初タッグ！

2025.04.10 12:50

LA VIGNE AKIKO
高品質なヴィーガンバーガーをより手軽に選択できる世の中へ。

新宿区西早稲田にあるベーカリーLA VIGNE AKIKO ラヴィーニュアキコ（運営会社：株式会社ラヴ
ィーニュ、代表取締役：池田三香子）は新たなヴィーガンシリーズ「L&V(ラブベジー)」を
発売します。
同シリーズは、オーガニックのお惣菜やお弁当を製造販売する「クックたかくら」(運営会
社 : 有限会社クックたかくら、代表取締役 : 高倉正雄)とタッグを組み、共同で研究・開
発されました。（クックたかくら　公式HP：

>> https://cook-takakur…

　公式オンラインストア：

>> https://shop.cook-ta…

）

クックたかくらが製造販売するお惣菜

L & V シリーズについて

〇L & V シリーズに込めた思い

L＆Vは LOVE（ラブ）＆ VEGGIE（ベジ―）の略

LA VIGNE AKIKO(ラヴィーニュアキコ)は創業から「体を元気にするパンと心を元気にするスイーツ」を目指し、バターや卵などを使用したリッチな味わいパン・スイーツから、植物性原材料のみを使用したヴィーガンのものまで幅広い商品の開発・製造に取り組んで参りました。
特にヴィーガンパンについては、多くの「ヴィーガン＝素朴な味」というイメージを覆し、「卵や乳製品を使用しなくても、それらを使用したものと遜色ないクオリティー」を追求し、お客様に喜んで召し上がって頂きたいという思いで取り組んでまいりました。
これまでお客様にお届けしてきたヴィーガンパンは50万個以上！
現在は以前よりもヴィーガン製品が市場に増えてきましたが、手軽に楽しめる機会はまだまだ少なく感じております。
L&Vシリーズはそのようなイメージを変えるべく、「ヴィーガン&高品質でありながら身近な価格の実現」を目指し、ヴィーガンの方はもちろん多くのみなさまに生活の選択肢として取り入れていただきたいという想いで、この度発売いたします。

〇クックたかくらの作るオーガニック惣菜×LA VIGNE AKIKOのヴィーガンバンズ
クックたかくらは「いのち＝食を考え、繋いでいく」をモットーに40年以上国産かつ有機の原料にこだわり、余計なものは入れない無添加のお惣菜を作り続けています。身体に優しく美味しさを追求した惣菜は多くの方に支持されています。
LA VIGNE AKIKOが作るヴィーガンバンズは、もっちもちでフワフワな食感とヴィーガン故に小麦本来の美味しさが存分に感じられます。ヴィーガンレストランやヴィーガンカフェでの提供実績も多数。
L＆Vシリーズでは、そんな二者がおりなす個性あふれるヴィーガンバーガーをお届け致します。