【グランドニッコー東京 台場】『チョコレートアフタヌーンティーセット』提供期間: 2025年5月1日(木)~6月30日(月)

2025.04.02 11:00
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
甘み、苦味、酸味のコントラストでチョコレートの魅力を堪能。濃厚な余韻に浸る、至福のティータイムを。

「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場(住所:東京都港区 代表取締役社長 総支配人:塚田 忠保)は、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe」にて、多様なカカオ濃度を堪能する『チョコレートアフタヌーンティーセット』を2025年5月1日(木)~6月30日(月)の期間限定で提供いたします。
チョコレートアフタヌーンティーセット イメージ


 「The Lobby Cafe」では、季節ごとに趣向を凝らしたアフタヌーンティーを展開しております。5・6月は、厳選された濃度の異なるカカオを使用した、多様なチョコレートスイーツをお楽しみいただける『チョコレートアフタヌーンティーセット』を提供いたします。
 上段には、カカオ52%のほろ苦いブラックチョコレートに、香ばしいプラリネと甘く濃厚なキャラメルを合わせた「チョコレートムース」をご用意。仕上げのグラサージュにはアーモンドを混ぜ込み、食感のアクセントを加えました。プレートにあしらったブラックベリーの酸味が、チョコレートの深みを引き立てます。中段は、世界のトップ・パティシエに愛されるフランスの高級ショコラブランド「ヴァローナ社」のチョコレートを贅沢に使用したラインアップが登場。ヘーゼルナッツ入りのガナッシュクリームをガトーショコラでサンドした「ショコラサンド」には、クッキーのような香ばしさとカカオ56%のほろ苦さが特徴の『カラク』と、カカオ35%のほのかな塩味が魅力の『ドゥルセ』を使用。その他、『カラク』とマスカルポーネを組み合わせた「ショコラタルト」や、「ショコラプティシュー」には上品な酸味のフランボワーズクリームと豊かなコクと香りのピスタチオガナッシュを乗せるなど、シェフが趣向を凝らし、チョコレートの甘み、苦味、酸味といった多様な味わいを最大限に活かしたスイーツを取り揃えています。下段は、バナナとチョコレートで仕立てたスープの「ヴルーテ」や、ダークチョコレート入りのソースを合わせた「合鴨の低温調理とキノコマリネ」、チョコレート入りのマスタードバターを使用したオープンサンドなど、チョコレートの甘みと苦みを巧みに活かしたセイボリーをご用意しました。
 チョコレート好きにはたまらない『チョコレートアフタヌーンティーセット』で、贅沢な初夏のひと時をお過ごしください。

【グランドニッコー東京 台場『チョコレートアフタヌーンティーセット』概要】
料金:¥7,000(消費税・サービス料込)
季節ごとに展開しているグランドニッコー東京 台場のアフタヌーンティー。5・6月は、チョコレートが主役です。
グランドニッコー東京 台場のアフタヌーンティーは、1名様分ずつご用意しているため、おひとりさまでもご利用いただけます。
ティースタンド イメージ
上段イメージ
・上段
チョコレートムース
中段イメージ
・中段
ショコラサンド/ルビーショコラムース/ショコラタルト/ショコラプティシュー/ムースショコラブリュレ/ロールショコラ
下段イメージ
・下段
バナナとチョコレートのヴルーテ シナモンの香り/合鴨の低温調理ときのこマリネ チョコペペロンチーノソース/ココアと胡桃のスコーン/クロテッドクリーム&オレンジマーマレード/ポークとコンビーフのリエットとひまわりの種入りライ麦パンのオープンサンド




・ドリンク
紅茶/ハーブティー/コーヒー
※紅茶とハーブティーはロンネフェルトのものを使用しております。

※アフタヌーンティーセットは2時間制となります。

・提供場所:グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」 
・販売期間:2025年5月1日(木)~6月30日(月)
・アフタヌーンティーセット提供時間:13:00~17:00(L.O.)
・ご予約・お問い合わせ:レストラン総合案内 03-5500-4550(10:00~18:00)
グランドニッコー東京 台場
ブランドメッセージ「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」

レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。

【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地  : 東京都港区台場2丁目6-1 
敷地面積 : 20,870平方メートル (6,313坪)
ホテル  : 地下3階 地上30階
延床面積 : 123,775平方メートル (37,507坪)
施設構成 : 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9カ所、ウエディングチャペル2カ所、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス : 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号 : 03-5500-6711(代表)
公式サイト:

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