名古屋JRゲートタワー:自家製パンが自慢の「BARBARA 焼きたてパンとビストロ料理」4月1日(火)気軽に楽しむビストロとしてリニューアルオープン。

2025.03.26 09:00
株式会社ポトマック
オープン以来好評いただいている「BARBARA GOOD BEER RESTAURANT」が日常をちょっと特別にするカジュアルビストロに進化。
名古屋駅直結、JRゲートタワー12階「BARBARA GOOD BEER RESTAURANT(バルバラグッドビアレストラン)」は、2025年4月1日(火)より「BARBARA 焼きたてパンとビストロ料理」としてリニューアル!

焼きたての自家製パンの香りに包まれながら、気軽なビストロ料理とワインをお楽しみいただける
気軽に立ち寄れるオールデイなカジュアルビストロに進化します。

もちろんビールのご提供もございますので、ビール好きの皆さんも引き続きどうぞ!
■ご予約はこちらから
※3月31日までは「BARBARA GOOD BEER RESTAURANT」として承り中です。
※4月1日以降の日付を指定いただくと「BARBARA 焼きたてパンとビストロ料理」でのご予約が可能です

自家製の焼きたてパンを。
まずはオリジナルパン、バゲット・コカ。
パンをつくる工程で生地に粘りが出てくることを糊化(こか)といい、名前の由来はここから。
焼き上がりもモチモチで、香り高い味わいが自慢です。

ランチタイムには、シュー生地のような軽い食感が楽しいポップオーバーもご用意。
メープルシロップやホイップバターを付けてリッチにどうぞ!


フレンチ香るビストロ料理を気軽に楽しむ。
フランス料理のエッセンスを気取らずカジュアルに。
気軽な日常のお食事、お集まりの中で、ちょっぴりの特別感を演出します。
パテ ド カンパーニュ
鶏レバーの冷製コンフィ
シャルキュトリー盛り合わせ
冷やしトマトとリコッタチーズ
カジキマグロのグリエ 焦がしバターとエシャロットのソース
神戸ポークのカツレツ デミグラスソース
筒切りサーモンのグリエ 赤ワインバター添え
北海道産 サロマ黒牛のビーフステーキ



By the glass. 気軽に楽しむワインいろいろ。
ワインは種類豊富に赤3種、白3種、スパークリング2種をグラスでご提供。
気軽にお楽しみください。


ランチも、デザートもビストロらしく。
ランチメニューは9種から選べるビストロ料理のメインディッシュに、バゲット・コカとポップオーバー2種の自家製パンとドリンクがセットに。
お得に満足感の高いランチタイムを楽しんでいただけます。
※土日祝はさらにスープ付(価格は変わります)

メインディッシュの一例
ワタリガニ&トマトのクリーム リングイネ
国産牛のハンバーグステーキ
海老と季節野菜のマカロニグラタン
淡路牛のボロネーゼ チーズフォンデュがけ



デザートもビストロらしく、クレープをメインに。
他にも、クレームブリュレ、ガトーショコラなど、甘党の皆さんニッコリなラインナップをご用意。
お食事後はもちろん、昼下がりのカフェタイムにもどうぞ。
エシレバターとピュアメープルのクレープ
塩キャラメルソースとエシレバターのクレープ
島ハチミツレモンとマスカルポーネクリームのクレープ
キャラメルバナナとアーモンドのクレープ



BARBARA 焼きたてパンとビストロ料理
焼きたてパンの香ばしい香りに包まれながら、気軽に楽しめるビストロ料理と、感性のままに味わえるワイン。
いつものお店の延長線上で、いつもより少しだけ特別な時間を。
いつもよりちょっと晴れやかな気分になれる、カジュアルなビストロへようこそ。

【電話番号】052-756-2560
【住所】愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3 JRゲートタワー 12F
【営業時間】11:00~23:00
【WEB予約】
【公式情報】
【Instagram】

あわせて読みたい

下北沢・池尻大橋のワインに目覚める独創的ビストロ3選~純粋さと狂気は表裏一体なのだ~
さんたつ by 散歩の達人
【ローズホテル横浜】プレミアム サラダバー & ビストロデリランチ 登場
PR TIMES
【天壇 祇園本店】非日常な空間で堪能する焼肉コース「鴨川スカイBBQガーデン」
PR TIMES Topics
梅田茶屋町に新風!阪急かっぱ横丁内『茶屋町ファクトリーカフェ』が新たなディナーメニュー販売開始
PR TIMES
【レストランこう】新グランドメニュー&アラカルトメニューを展開!鎌倉の四季を感じる鉄板焼きのライブエンターテインメント
PR TIMES
サステナビリティ「BAKE SUSTAINABLE PROJECT」より「植物うまれのSOYタルト」発売開始
PR TIMES Topics
名古屋JRゲートタワー12階「BARBARA GOOD BEER RESTAU RANT」より、コエドブルワリーの『チョコレート・デュンケル』を1/17(金)より数量限定提供スタート
PR TIMES
新橋・有楽町・銀座からアクセス良好!隠れ家風のカジュアルビストロ!【ビストロRoot】2025年2月1日グランドオープン!
PR TIMES
【CLASSICS the Small Luxury】春の新作「タックハンカチ」発売
PR TIMES Topics
【新橋】仕事帰りに立ち寄りたい♡おしゃれビストロ「ミヤマス」で自家製シャルキュトリーと美酒に舌鼓♪
MORE
【大阪府大阪市】「エスト」の飲食エリアに5店舗がオープン&期間限定で3本の巨大な桜の木が登場
STRAIGHT PRESS
「かどや製油×オリゼ」ごまの香ばしさ×お米の甘み「米麹グラノーラ セサミプロテイン」
PR TIMES Topics
【オリエンタルホテル福岡 博多ステーション】歓送迎会にもおすすめの食べ飲み放題120分間 鉄板焼き牛ステーキと焼きたてピッツァ食べ放題「LINK SQUARE BEER HALL」
PR TIMES
中央区築地にて魚と野菜‶だけ”のビストロ「キリュクリュ」オープン
PR TIMES
ライフスタイルブランドOLSIAから限定色Romance colorが登場
PR TIMES Topics
【メルキュール横須賀】春の歓送迎会や入学・卒園祝いに最適! 横須賀唯一のベイビューと本格フレンチをリーズナブルに楽しむ『カジュアルフレンチ・ディナーコース』登場
PR TIMES
梅田エストの飲食エリア『EST FOODHALL』新たに5店舗が3月6日(木)より順次オープン!
PR TIMES
【BALLON】「COJI-COJI(コジコジ)」カプセルコレクション
PR TIMES Topics
【2025年2月】銀座「グリル ビストロPOIVRER」2月14日グランドオープン決定 ~伝統と革新が融合する新たなフレンチの予約受付開始~
PR TIMES
日本料理を感じる「和」のエッセンスを取り入れたフレンチコース「Japon×France」を販売
PR TIMES