コメダが静かに拡大｢甘味処｣何がどう凄いのか

全国で1000店舗超を展開するカフェチェーン「コメダ珈琲店」。そのコメダを運営するコメダホールディングスの別ブランド「おかげ庵」がじわじわと存在感を増している。

1999年に始まった「おかげ庵」「コメダ珈琲店」の創業は1968年だが、「おかげ庵」の展開は1999年にスタート。「コメダ珈琲店」のお膝元である名古屋から始まり、2017年、横浜市郊外にオープンしたあざみ野ガーデンズ店を皮切りに関東圏…