フランスの伝統菓子を、サブレと合わせてアレンジ/FROM NOUGAT SHOPの「ヌガーサンド」

2025.03.14 10:00
文筆家・甲斐みのりさんが特別な日にいただきたいおやつをピックアップ。今回は「FROM NOUGAT SHOP」で購入できる「ヌガーサンド」をご紹介します。

お菓子も箱も詩情にあふれる、特別なおやつ

ヌガーは、砂糖や蜂蜜を煮詰め、ナッツやドライフルーツを混ぜ入れ固める、フランス・モンテリマール地方の伝統菓子。最近は台湾などでも盛んに作られています。

そんなヌガーで、贈り物にも嬉しい新たなお菓子…

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