【初刷は限定レシピの特典つき!】第11回料理レシピ本大賞 in Japan 2024【お菓子部門】準大賞受賞作品『体にいいおやつ』第二弾の予約販売がスタート!

2025.03.06 10:00
株式会社 学研ホールディングス
小麦粉・砂糖を使わず、ほぼ1ボウルでできる大人気のナチュラルおやつレシピ本に「特別な型がいらない!」お気軽ポイントをプラスした第二弾が登場! 初刷にはあのお店そっくりなドーナツが作れる限定レシピも収録

株式会社 学研ホールディングス(東京・品川/代表取締役社長:宮原博昭)のグループ会社、株式会社 Gakken(東京・品川/代表取締役社長:南條達也)は、2025年3月5日(水)より『型がいらない! 体にいいおやつ 小麦粉・砂糖・ゼラチンもなし。思い立ったらすぐできる!』(2025年3月27日発売)の予約販売を開始いたしました。
▼『型がいらない! 体にいいおやつ』
■体にうれしいメリットそのまま、さらにお手軽にバージョンアップ!「型がいらない!」ナチュラルおやつレシピ
小麦粉・砂糖不使用! 体にやさしい材料でできる、簡単・おいしいおやつレシピ集として、第11回料理レシピ本大賞 in Japan 2024【お菓子部門】準大賞を受賞した『体にいいおやつ』に、待望の第二弾が登場します!
今回は、第一弾よりもさらにお手軽にバージョンアップ!
小麦粉、砂糖などは使わず、体の負担が少ない材料で作れるメリットはそのまま、特別な型も使わないので、お菓子作りを始めたばかりの方でも手に取りやすい内容になっています。
▲1個分ずつすぐに作れるから、味変も思いのまま! ふわもち食感がやみつきになる”ココアマグケーキ”。

春・夏にうれしい、ひんやりおやつも充実!
さらにゼリーやムース、アイスなど、春・夏にぴったりのひんやりおやつのレシピもたっぷりご紹介。
ゼリーやムースはゼラチンを使わずに米粉を駆使して、あのプルプル食感を実現しています。
体にやさしい材料だけで作ったアイスも、驚くほどのおいしさです!
▲米粉と寒天で作る、ふんわり”いちごムース”。いちごジャムを使うから1年中楽しめます。

初刷にはあのお店そっくりな、もちもちドーナツが再現できるレシピカードつき!
また、初刷限定特典として、あのドーナツ専門店のもちもちドーナツが小麦粉・砂糖なしで再現できるレシピカードも収録。小麦粉アレルギーなどで食べたくても食べられなかった方はもちろん、あの食感を手作りしてみたい! という方にもおすすめ。ぜひチェックしてみてください。
【本誌の主な内容】
<Part1>思い立ったらすぐできる! マグカップおやつ
<Part2>ゼラチンなしで! ひんやりおやつ
<Part3>そうそう、この味! この食感 クッキー&ケーキ
<Part4>ときどき無性に食べたくなる ほっこり和のおやつ
【著者プロフィール:ねぎちゃん】
米粉おやつ研究家、食育アドバイザー、薬膳検定1級。
米粉とおからで作る、砂糖なしの栄養おやつレシピを考案、Instagramにて20万人を超えるフォロワー(2025年3月現在)に日々、簡単おやつレシピを届けている。ほか、企業レシピの開発など多方面で活躍中。私生活では3姉妹のママ。

[商品概要]
『型がいらない! 体にいいおやつ
小麦粉・砂糖・ゼラチンもなし。思い立ったらすぐできる!』
著者:ねぎちゃん
定価:1,760円(税込)
発売日:2025年3月27日(木)
判型:B5変/112ページ
電子版:あり
ISBN:978-4-05-802462-1
発行所:株式会社 Gakken
学研出版サイト:
【ご予約・ご購入はコチラ】
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楽天ブックス 
セブンネット 
<電子版> 
Kindle 
楽天Kobo 
■株式会社 Gakken(Gakken Inc.)
・代表取締役社長:南條 達也
・法人設立年月日:2009年1月13日(2022年10月1日商号変更)
・資本金:50百万円
・所在住所:〒141-8416 東京都品川区西五反田2丁目11番8号
・事業内容:出版・コンテンツ事業、グローバル事業、医療・看護出版コンテンツ事業、
      園・学校向け事業、教室関連事業、EC・オンライン事業、広告事業を展開



■株式会社学研ホールディングス(GAKKEN HOLDINGS CO., LTD.)
・代表取締役社長:宮原 博昭
・法人設立年月日:1947年3月31日
・資本金:19,817百万円
・売上高:1,855億円、連結子会社79社(2024年9月期)
     東京証券取引所 プライム市場上場(証券コード:9470)
・所在住所:〒141-8510 東京都品川区西五反田2丁目11番8号
・電話番号:03-6431-1001(代表)
・事業内容:1946年創業の教育・医療福祉関連事業を展開する持株会社
      教育分野:「学研教室」を始めとする教室・学習塾事業、
           学習教材などの出版・コンテンツ事業、
           教科書・保育用品などの園・学校事業など
      医療福祉分野:サービス付き高齢者向け住宅事業、
             認知症グループホーム事業、
             保育園・学童などの子育て支援事業など
      グローバル:150か国以上で活動・事業展開

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