コロンバン原宿サロンで春を楽しむ プランタンアフタヌーンティーセットや桜のパフェが登場

株式会社コロンバン
　株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小澤　俊文、URL：

）は、コロンバン原宿サロンにて、ヨーロッパと日本の春をテーマにした「プランタンアフタヌーンティーセット」を3月14日（金）から、桜パフェ「桜どき」を桜の開花宣言から販売いたします。
　またコロンバンのショップおよびサロンでは、3月27日（木）から桜のプチガトー2品が登場。春の訪れを感じる、この時期だけの華やかなスイーツをお楽しみください。

プランタンアフタヌーンティーセット
2段￥4,400、3段￥6,600（税込）
ヨーロッパと日本の春をテーマにしたアフタヌーンティーセットです。春を愛でる様に楽しむ口福なアフタヌーンティーをお楽しみください。

2段
【上段】ポワゾンダブリル（苺のタルト）、すずらんマカロン（ピスタチオとブルーベリーマカロン）、イースタースコーン（にんじんのスコーン）、桜のモンブラン、原宿はちみつジュレ
【下段】春野菜のグリルパルミジャーノがけ、たっぷり野菜のミネストローネ、ハムと卵のサンドイッチ、全粒粉のスコーン

3段
【上段】ポワゾンダブリル（苺のタルト）、すずらんマカロン（ピスタチオとブルーベリーマカロン）、イースタースコーン（にんじんのスコーン）、桜のモンブラン、原宿はちみつジュレ
【中段】春野菜のグリルパルミジャーノがけ、たっぷり野菜のミネストローネ、ハムと卵のサンドイッチ、全粒粉のスコーン
【下段】チーズが入ったミネストローネのパイ包み、春の真鯛のカルパッチョ、生ハムとスモークサーモンのバジルソースバゲット

　フランスのエイプリルフールの定番スイーツ「ポワソンダブリル」＝“4月の魚”から魚をモチーフにした「苺のタルト」、春の訪れを祝う“イースター”にちなんだ「にんじんのスコーン」。フランスでは5月1日にすずらんを贈る習慣があることから「マカロン」にはすずらんの装飾を施しました。
　自社養蜂の希少なはちみつ入りの「原宿はちみつジュレ」は、4月後半～5月初旬の期間、特別に今年初採りの“原宿はちみつヌーヴォー”を使用し提供いたします。

平日 14:00～16:00　休日14:00～16:30　90分制、数量限定
ドリンク2杯付き （赤ワイン、白ワイン、コーヒー、全ての紅茶、ハーブティー、オレンジジュース）
販売店舗：コロンバン原宿サロン
販売期間：2025年3月14日（金）～5月6日（火・休）
＊ドリンクのラストオーダーは30分前です。
＊1名様からご用意いたします。原宿サロン店頭およびお電話（03-6450-5175）にてご予約承ります。
＊当日でもオーダーいただけます。
《数量限定 桜パフェ》桜どき
単品￥1,650、ドリンクセット￥1,980（税込）

　香りの良い宇治抹茶のパンナコッタに、桜の花びら入りの桜ジュレとかのこ豆、桜アイス、抹茶アイスとベリーソースのハーモニーをお楽しみください。小さな大福と抹茶のラングドシャー、桜の花びらチョコをまとった桜マカロンなどいろいろな食感が楽しいパフェです。
　ドリンクは、コーヒー、ニルギリ紅茶、ハーブティーからお選びください。
販売店舗：コロンバン原宿サロン
販売予定期間：東京都の桜開花宣言～桜散るまで

《コロンバンのショップおよびサロンで販売 桜のプチガトー》

桜のモンブラン　￥702（税込）
　なめらかなフロマージュムースに、ほどよい酸味のグリオットチェリーのジュレを合わせました。白あんを加えた自家製の桜クリームをモンブラン風に絞り、桜の葉の塩漬けで包んだ姿はまるで桜餅！春の訪れを感じる一品です。

桜のシフォンケーキ　￥702（税込）
　しっとりふわふわのシフォン生地の中に桜風味のディプロマットクリームをたっぷり絞り、バニラビーンズとキリッシュで風味付けしたババロアをのせました。桜とバニラのシャンティクリームで満開の桜が咲き誇る姿を表現した、華やかなシフォンケーキです。

販売店舗：コロンバンのショップおよびサロン　
販売予定期間：2025年3月27日（木）～4月9日（水）
＊各店舗詳細はホームページ（

）をご覧ください。
＊一部店舗につきましては、商品が限定される場合がございます。
コロンバン原宿サロン店舗情報
住所：東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
(東京メトロ千代田線　明治神宮前〈原宿〉駅4番または7番出口より徒歩2分、JR山手線 原宿駅表参道口より徒歩5分)
営業時間：月～土 10:00～21:00 日・祝：10:00～20:00　　
定休日：年中無休
座席：店内44席、テラス12席
電話番号：03-6450-5175