松本幸四郎さん&野﨑洋光さん「食べることもエンターテインメント!」江戸料理の春を愉しむ

2025.02.28 05:30
〔特集〕令和に受け継がれる文化と知恵 ブーム到来、「江戸」の底力 蔦屋重三郎など多士済々だった江戸時代中期から後期は、訪れた外国人も「日本人はよく笑う」と評するほど明るい時代でした。現代の私たちがもっと元気に楽しく過ごせるヒントは、そんな江戸の人々の暮らしにありそうです。芸術や食文化、そして生活の知恵などから、今に通じる江戸の心意気を探っていきます。前回の記事はこちら>>・特集「江戸の底力」の記事…

あわせて読みたい

江戸で大ブーム「浄瑠璃の富本節」誕生した背景
東洋経済オンライン
「鳥山検校」「杉山検校」2人の視覚障がい者の生涯
東洋経済オンライン
感謝の気持ちを彩る特別な贈り物!母の日に食べられる花束を
PR TIMES Topics
Perfumeが宮本亞門ナビゲートで浮世絵の謎に迫る! 超高精細画像で推理展開!
TVガイド
大河ドラマ「べらぼう~蔦重栄華乃夢噺~」横浜流星さん演じる蔦屋重三郎の着物
婦人画報
やさしくふんわりとした天然の泡「モイスチャーバブルバス YOTEI SNOW」登場
PR TIMES Topics
《創刊68周年記念》草間彌生のアート表紙&特集・付録/横浜流星「江戸の底力」/独占取材「角野隼斗 in Paris」ほか『家庭画報 3月号』1月31日発売
PR TIMES
「蔦屋重三郎」現代のヒットメーカーとの"共通点"
東洋経済オンライン
待望の第3弾!物流人礼賛ビール「LOGI BEER」より「SANSHO SAISON」新発売
PR TIMES Topics
ヘレン・ケラーも憧れた検校「塙保己一」のスゴさ
東洋経済オンライン
蔦屋重三郎が刊行「黄表紙」が"売れに売れた"背景
東洋経済オンライン
フルーツ大福「弁才天」よりカーネーションを表現した「母の日セット」登場
PR TIMES Topics
まだ駆け出し「蔦屋重三郎」売れっ子と組めた背景
東洋経済オンライン
「武士の踏み倒し」に対抗!座頭貸しの奇抜な手段
東洋経済オンライン
【ヴィタメール】華やかな母の日期限定ケーキ販売
PR TIMES Topics
売れっ子絵師「北尾重政」が蔦重と手を組んだ理由
東洋経済オンライン
江戸の天才「平賀源内」あまりに衝撃的な"最期"
東洋経済オンライン
購入アイテムに刺繍を入れられるサービスイベント開催
PR TIMES Topics
蔦屋重三郎が書店開業!その裏で売れまくった本
東洋経済オンライン
葛飾北斎の師匠「勝川春章」みなが驚くアイディア
東洋経済オンライン