【桃の節句】愛知県三河地方に伝わる、春の郷土菓子「いが饅頭」

2025.02.25 10:00
お亀堂
昔からひな祭りが近づくと食べられる伝統菓子を守り続けます

愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧頂いている老舗和菓子店、株式会社お亀堂(本社所在地:愛知県豊橋市 代表取締役:森貴比古)は、三河地方に古くから伝わる「いが饅頭」を店舗にて販売します。
いが饅頭とは、あんこを米粉の皮で包み、表面に着色したお米をのせた和菓子のこと。
昔から三河地方では、ひな祭りが近づくといが饅頭を食べる風習があります

お亀堂のいが饅頭は国内産の最高品質の米粉を使用しています。もちもち感が強く、お米本来の味が生かされた、極上のいが饅頭になっています。
そこに、人の手でひとつずつ丁寧に色付けしたお米をのせています。
のせるお米の色にはそれぞれ意味があり、諸説ありますが

桃色…桃の花、魔除け
(ハート)黄色…菜の花、豊作祈願
緑色…新芽、生命力

を意味するそうです

郷土文化を守るため、お亀堂では保育園・幼稚園にもおやつとして提供しています。また、直営・スーパーなどに「いが饅頭」を置き、三河地方の人々に親しんでいただいています。
ピークの3月3日は1日1万個以上製造販売しています。
現在廃れつつある日本古来の伝統を精一杯守り続けています。
伝統の味を各家庭で味わっていただけたらと思います。
春をうつした三色のお米をのせた、いが饅頭。
【お亀堂】の美味しい春を、ぜひご賞味ください(ハート)

・商品名:いが饅頭
 ・価格:価格 280円
 ・お亀堂直営店 所在地:愛知県豊橋市南小池町164
営業時間:9:00~18:00
電話番号:0532-45-7840

【販売概要】
東三河のお亀堂直営店各店で販売しています。

【会社概要】
株式会社お亀堂
所在地:愛知県豊橋市南小池町164
代表取締役:森貴比古
HP:
オンラインショップ:
SNSアカウント Twitter:
Instagram:

あわせて読みたい

東京インターナショナル・ギフト・ショー春2025 LIFE×DESIGN内     ACTIVE CREATORS初出展!
PR TIMES
Suicaのペンギン饅頭を2種発売します!
PR TIMES
「花言葉」をテーマにした文房具ボックスを販売
PR TIMES Topics
北大と余市町の生産者が開発した「北大ラズベリー」を使った米粉のマドレーヌ新発売
STRAIGHT PRESS
特別なひとときを彩る あみだ池大黒の進物人気商品「粟おこし」「岩おこし」「福の花」「ピーナッツそふと」を詰め合わせた「あみだ池大黒 詰め合わせ 2500」が新発売!
PR TIMES
やさしくふんわりとした天然の泡「モイスチャーバブルバス YOTEI SNOW」登場
PR TIMES Topics
お亀堂の人気No.1商品・もっちりあん巻きの皮を、美味しさを保ちつつ日持ちするように開発した「あん巻きラスク」を再販売
PR TIMES
卒業という人生の節目、お亀堂の赤飯と一緒にお祝いしませんか?
PR TIMES
縁日やイベント・アミューズメントにオススメ「ピカピカ光る!ネコちゃんボトル」
PR TIMES Topics
人気No.1商品のあん巻きの皮も食べ放題。お亀堂藤沢店で開催される4日間の感謝セールで、あんみつバーが限定復活
ラブすぽ
桃の節句のお祝いに♪「#ひな祭り弁当」を作ってみよう!
フーディストノート
【丸山珈琲】アルゲリッチの世界観をオリジナルブレンドで表現
PR TIMES Topics
3月3日は「桃の節句」 ギンザタナカ最新「桃の節句関連商品」販売数ランキングを発表
PR TIMES
料理メディア「Nadia」と株式会社波里がタイアップ!特別企画ページ「米粉で作るとおいしいレシピ」を公開
PR TIMES
見て・知って・味わって楽しむ、新体験型スポット『紙遊』オープン
PR TIMES Topics
栃木県初のおふろcafe「真岡いがしら温泉 おふろcafe いちごの湯」が、2025年3月27日にグランドオープンします
PR TIMES
北関東初のおふろcafe「真岡いがしら温泉 おふろcafe いちごの湯」が、2025年3月27日にグランドオープンします
PR TIMES
待望の第3弾!物流人礼賛ビール「LOGI BEER」より「SANSHO SAISON」新発売
PR TIMES Topics
ひな祭りや桃の節句のお祝いに! おすすめのお菓子&食べ物 30選【2025年】
ELLE gourmet
【AKOMEYA TOKYO】お米が不足している今だからこそ、お米の魅力を再発見してほしい「お米をもっと愉しむ」フェアを開催!お米から生まれた美味しいものが23種類登場!
PR TIMES
ふわっととろけるようなくちどけ「白い恋人チーズケーキ」
PR TIMES Topics