株式会社イーストン
札幌を中心に東北・関東で「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん」など45店舗を経営する株式会社イーストン(所在地：札幌市北区、代表取締役社長：大山 泰正、以下「イーストン」)は、2025年３月５日（水）から『春を楽しむイタリアンフェア』を期間限定で開催いたします。
このフェアでは、春を感じさせるパスタやピッツァ、リゾットなど選りすぐりの食材のイタリアンを楽しめます。
長い冬が過ぎ温かい日差しとともに色鮮やかな春メニューをお楽しみください。
■フェアーメニュー
鉄板コンビの海老とアボカドに「北海道常呂産ホタテ」をプラス。爽やかなバジルクリームで楽しむ春パスタ！
【メニュー名】北海道常呂産ホタテと海老、アボカドのバジルクリームスパゲティ
【価格】関東／1848円（税込）、タカシマヤ・池袋／1880円（税込）、札幌／1738（税込）
耳まで楽しむ！生ハムどっさり豪華ピッツァ！人気No.１ピッツァの「北海道マルゲリータ」のコルニチョーネ（フチ）に生ハムをのせた贅沢ピッツァ！
【メニュー名】生ハムの北海道マルゲリータ
【価格】関東／1848円（税込） タカシマヤ・池袋／1880円（税込）、札幌／1738円（税込）
お客様の前で仕上げます！スパゲティで人気のカルボナーラをリゾットで再現！
黒トリュフが香る濃厚なパルミジャーノチーズと北海道米のリゾット。
【メニュー名】「農家のベーコン」と黒トリュフのカルボリゾット
【価格】関東／1958円（税込）、タカシマヤ・池袋／1980円（税込）、札幌／1848円（税込）
大粒でプリップリの帆立に紅ズワイガニをプラスした豪華カルパッチョはレモンドレッシングでさらに甘く美味しく楽しめる！
【メニュー名】北海道常呂産ホタテと紅ズワイガニのカルパッチョ
【価格】関東／1298円（税込）、タカシマヤ・池袋／1300円（税込）、札幌／1188円（税込）
北海道の卵とチーズを使い丁寧にお店で作るクラシックぷりんは絶品！
【メニュー名】北海道チーズぷりん
【価格】関東／748円（税込）、タカシマヤ・池袋／780円（税込）、札幌／748円（税込）
【販売期間】2025年3月5日（水）～2025年4月23日（水）
■販売店舗
●関東エリア
■池袋東武店 東京都豊島区西池袋1丁目1番25 東武百貨店池袋店11F TEL：03-6709-0605
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■Emio（エミオ）武蔵境店 東京都武蔵野市境南町２丁目１−１３ Emio武蔵境２F TEL：0422-30-7771
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■Emio（エミオ）石神公園店 東京都練馬区石神井町4丁目1番17号 エミオ石神井公園店2F TEL：03-5923-1355
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■nonowa武蔵小金井店 東京都小金井市本町５丁目１番１８号 nonowa武蔵小金井ムサコガーデン TEL：042-316-1799
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■トリエ京王調布店 東京都調布市布田4-4-22 トリエ京王調布A館 5F TEL：042-426-9950
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■グランデュオ立川店 東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川7Ｆ TEL：042-595-9022
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■ぷらりと京王府中店 東京都府中市府中町1丁目3-6ぷらりと京王府中 東1F TEL：042-306-8879
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■グランエミオ所沢店 埼玉県所沢市くすのき台一丁目14-5 グランエミオ所沢 3F TEL：04-2968-3007
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■エキアプレミエ和光店 埼玉県和光市本町４番６ エキア プレミエ 和光 3F TEL：048-485-8220
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■さいたま新都心店 埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル3F TEL：048-829-9569
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■キュービックプラザ 新横浜店 横浜市港北区篠原町新横浜2937キュービックプラザ新横浜1F TEL：04-5577-0661
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■新宿タカシマヤ タイムズスクエア店 東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24-2タカシマヤ タイムズ スクエア １３F
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●北海道エリア
■札幌駅北口店 札幌市北区北7条西5丁目6-1 ストーク札幌 １F TEL：011-736-6677
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■北2条店 札幌市中央区北二条西３丁目１番地20号 sitatte sapporo（シタッテ サッポロ）2F TEL：011-211-6585
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■JR琴似駅前店 札幌市西区琴似1条1丁目1-20（JR高架下）TEL：011-676-3151
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■北海道食材をメインとした本格イタリア料理を届ける「北海道イタリアン ミア・ボッカ」
北海道小麦100％の生地を焼き上げる自慢のピッツァや、原料段階から厳しく管理されたデュラム小麦とセモリナと、豊富で良質な水から作られアルデンテが効いた「グランフィーロ」をつかった種類豊富なパスタ、前菜や、サラダ、リゾットからお肉料理まで楽しめるお店です。あなたの近くの北海道物産展と感じていただける厳選した北海道食材を使い、皆さまへ食で元気をお届けしています。
■公式ホームぺージ▶
■会社名：株式会社イーストン
■所在地：北海道札幌市北区12条西3丁目2-13
■代表者：代表取締役 大山 泰正
事業内容：「北海道イタリアン ミアボッカ」・「北海道焼鳥いただきコッコちゃん」「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」など札幌を中心に仙台・関東エリアで全45店舗の飲食店を経営（2025年1月現在）
創立：1990年7月
資本金：4800万円
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