【(株)市川農場】いちご果汁を使ったお抹茶『苺抹茶』。ニューヨークへ輸出開始！

株式会社　市川農場
2024年11月より、Yahoo!ショッピング内の自社オンラインショップ、各社ECサイトにて絶賛発売中

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新商品『苺抹茶』


2024年11月、株式会社 市川農場（本社：滋賀県犬上郡豊郷町吉田350番地、代表取締役：市川　健治）は、いちごと抹茶の香りが楽しめる粉末飲料を『苺抹茶』を新たに発売しました。この新たな製品は、以下のサイト等にて購入可能です。

▼Yahoo!ショッピング内の株式会社市川農場ページ

抹茶好きも、イチゴ好きも楽しめる商品です！
現在、抹茶スイーツをきっかけに抹茶そのものへの需要が高まっており、健康志向の高まるアメリカやヨーロッパで人気を集めています。そのため、訪日外国人旅行客や海外の日本ファン向け商品として注目を集めています。

また、日本のイチゴは、その見た目の美しさや甘さなどから、特にでアジア圏を中心に人気が高まり、人気を集めています。国内においても、いちごの新たな品種開発や改良が盛んで、イチゴフェスティバルが開かれるなど、いちご人気は高い状況です。

そんな抹茶好きとイチゴ好きの両方のニーズを満たすことができる新商品を今回開発しました。

商品概要
『苺抹茶』は、掛川市下で茶やコーヒーの製造や販売を手がける創業９２年の「掛川一風堂」様と共同で、イチゴの果汁と抹茶を混ぜ合わせて粉末にしたです。

一般的な抹茶よりやや淡い緑色をしていて、封を開けるとイチゴの甘い香りが広がります。大さじ１杯を１５０ミリリットルの牛乳や水、湯に溶かして飲むことができます。抹茶の苦みの中に、ほのかなイチゴの風味が味わえるため、普段抹茶が苦手なお子様向けにも、オススメの商品となっています。


商品詳細
当商品は、内容量は45gで、価格は１袋当たり864円(税込)にて、販売しています。Yahoo!ショッピング内の弊社ページや、訪日外国人旅行者が滞在するホテルや一部スーパー、大手ネット通販などを通じて提供されます。昨年より、海外商社と調整を進めており、ニューヨークなどの海外においても現地販売を実施していく予定です。

特別な製法により冷たい水でも牛乳でも、しっかり溶けます



今後の展開
株式会社市川農場は、これまでに開発した『いちごバター』、『苺抹茶』に引き続き、今後も毎年新商品を企画・販売を通して、皆様においしいイチゴの味を全国にお届けします。

　　　弊社で生産しているイチゴの品種『あきひめ』


※これまでの商品開発秘話は、下記のPR　TIMIES STORYにて、お話させていただきております。

担当者コメント

　　　　代表取締役　市川健治
株式会社市川農場　代表取締役　市川健治　　今回、掛川一風堂さんと出会ったことで良い商品が生まれたので、共創で作り上げた商品は大切に販売していきたいと考えています。入れ替わりが激しい食品の中で、しっかりお客様に認知され、買い続けてもらえる商品に、日々おいしいイチゴの生産に取り組み、失敗を重ねながら、商品開発に励んでいます。私たちの育てたいちごや商品のファンを増やしていくことが目標です。
これからも、チャレンジ精神を忘れず、アグレッシブにいきたいと思っています。