シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 「いちご×桜 スイーツ&ベーカリー」

2025.02.19 14:00
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
~桜の香りに包まれた、いちごが華やぐ春色のマリアージュ~

 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(浦安市舞浜)のカフェ「トスティーナ」では、2025年3月1日(土)~3月31日(月)の期間、「いちご×桜 スイーツ&ベーカリー」を開催いたします。
 甘酸っぱいいちごとほんのり香る桜が主役の、春の訪れを告げるメニューが勢揃いいたします。ピンク色に染まる季節にぴったりの、心華やぐスイーツタイムをぜひお楽しみください。
【いちご×桜 スイーツ&ベーカリー】
・期間:2025年3月1日(土)~3月31日(月)
・店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
・お客様の問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」

◆マンスリースイーツ

・桜フロマージュ 850円
爽やかないちごのコンフィを、優しい口溶けの桜とフロマージュブランのムースで包み込みました。艷やかなピンク色のチョコレートのグラサージュと、トップにあしらった桜の花びらが、麗らかな春の華やぎを感じさせます。
・ル・プランタン 850円
濃厚な桜のパンナコッタの中に、いちごのコンフィを閉じ込めたグラスデザートです。側面にはピンク色が可愛らしい水玉模様の桜ゼリーが浮かびます。仕上げに桜のシャンティーをたっぷりと絞り、満開の桜の木のような一品です。
・桜といちごのシュークリーム 850円
サクサクのクッキーシューで、桜風味のクリームチーズやモンブランクリーム、いちごのディプロマットクリームや求肥で覆ったコンポートゼリーをサンドしました。一口頬張れば、桜といちごの味わいが広がる、春爛漫なスイーツです。
◆マンスリーベーカリー

・道明寺パン(写真左)500円
千葉県産多古米と桜ペーストを練り込んだもっちりとした生地で、つぶあんと求肥を包んで焼き上げました。中にいちごの果実と生クリームを入れ、仕上げに桜の葉を巻いた、まるで和菓子のようなパンです。

・桜といちごのクロワッサン(写真右)500円
桜を練り込んだ香り豊かなデニッシュ生地に、桜のジャムとクリームをたっぷりとサンドしました。フレッシュないちごを添え、トップには蜜漬けにした桜の花びらを飾った、春色の彩りが美しい心ときめく一品です。
◆#シェラトンスイーツボックス
限定スイーツを含むミニサイズのスイーツ6種と、マカロン2個が詰まった、季節を感じる贅沢なスイーツボックスです。桜といちごが織りなす、春の柔らかな色合いに包まれた世界感をご堪能ください。
・料金:4,200円
・店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)
※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。
※お引き取り時間は12:00~21:00となります。

◆フライデースイーツブッフェ
毎週金曜日を彩る特別なひととき「フライデースイーツブッフェ」も、3月は“いちご×桜”がテーマです。桜の香りといちごの甘酸っぱさが溶け合うスイーツのほか、多様なセイボリーもラインナップ。春の華やぎを感じる、目にも楽しいブッフェをお届けします。

・期間:2025年3月7日(金)~28日(金)の毎週金曜日
・店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)
・時間:1部 13:00~14:40 2部 15:15~16:55 ※入れ替え制
・料金:大人 4,200円 4~12才 2,100円 ※ドリンク付き
・予約:
    もしくは電話047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」
※オンラインでの事前決済で5%オフとなります。
※開催日当日は混雑が予想されますので、事前のご予約をお勧めいたします。

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