【クラウドファンディング4日間で応援金額1,000万円突破！】勢いが止まらない！鮨 よしかわの姉妹店の魅力とは？

株式会社そら
2025年1月21日（火）『鮨 よしかわ 勝 銀座 』『鮨 よしかわ 勝 銀座 別邸』が2店舗同時オープンから快進撃。

▶Makuakeプロジェクト

『 鮨 よしかわ勝 銀座 』『 鮨 よしかわ勝 銀座 別邸』が
応援購入サービスMakuake(マクアケ)にて特別会員の募集を開始。
会員様にはオープン特別価格にてコースをお楽しみいただけます。

わずか4日間で支援額1000万円を達成しました。
ご支援いただいたサポーターの皆様に心より感謝申し上げます。

【makuakeプロジェクト概要】
銀座で至極の鮨を。鮨よしかわの新たな挑戦『よしかわ勝』『勝 別邸』同時オープン！
プロジェクトページ(Makuake)

先行予約販売期間：2025年1月25日（土）12：00から2026年1月24日（土）

▶応援コメント

国内外問わず応援購入いただいた皆さまから、素敵なコメントを多数頂戴しております！
参照URL:

▶よしかわ特製太巻き

海外でもバズった「名物」のご紹介
鮨よしかわ勝特製の醤油に漬け込んだ濃厚な卵黄、
極上の生本鮪、そしてとろけるバフンウニ。
これらを惜しみなく詰め込み、豪快に巻き上げた名物「よしかわ特製太巻き」、
通称“ドラゴンボール巻き”!!︎
その圧巻のビジュアルと味わいは、国内外のSNSでも話題沸騰。
この逸品を求め、足を運んでくださるお客様も多くいらっしゃいます。

▶鮨よしかわ勝銀座別邸

鮨 よしかわ 勝Makuakeの魅力とは
１.「スペシャリテ付き定額料金オールインクルーシブコース」お食事券
今回のプロジェクト公開を記念して、「このプロジェクトを応援購入した方だけが注文できる
完全予約制のスペシャリテ付きオールインクルーシブコース」をご用意しました！
２.『勝』会員権を発行
食材に贅をつくした「スペシャリテ付き定額料金オールインクルーシブコース」が
オーダー可能となります。
「おかわり鮨 季節の一貫」オーダー権を獲得。
会員様に限り、コース料理後に「季節の一貫」の注文ができます。
採算度外視でここまでの内容をご提供するのは今回限りです。

▶鮨よしかわ勝銀座別邸

鮨 よしかわ 勝 別邸Makuakeの魅力とは
１.職人技が生み出す感動の瞬間
大将 斎藤勝紀が鮨を握る姿を目の前で見ることができます。
目の前で鮨が形作られる瞬間は、まさに芸術作品が生み出される瞬間そのもの。
さらに、職人がその日のおすすめを紹介しながら提供することで、旬の食材をより美味しく楽しむことができます。

２.厳選食材と特別なドリンクのペアリングで創る「スペシャルペアリングコース」
このプロジェクトを応援購入した方だけが注文できる完全予約制のスペシャリテ付き
スペシャルペアリングコースを堪能できます。
鮨に合わせてプレミアム日本酒など、こだわりのドリンクの数々を一緒にご提供させていただく、
“ペアリング形式”でのご提供となります。

さらに！！
３.鮨よしかわ 勝 別邸 の応援購入で、鮨よしかわ 勝の会員権も手に入る！
別邸の全てのリターンで、勝の『オールインクルーシブコース』が注文できる会員権を同時発行します。マクアケだけの特別企画です！

この機会に、特別な体験への一歩を踏み出しませんか？

Makuakeプロジェクトについて
【Makuake先行予約受中】
『 鮨 よしかわ勝 銀座 』『 鮨 よしかわ勝 銀座 別邸』は
先行してMakuake(マクアケ)にて特別価格受付中です。
・MakuakeプロジェクトページURL

・プロジェクト実行日
2025年1月25日（土）～2025年4月23日（水）終了予定
・ホームページ

【会社概要】
会社名： 株式会社そら
所在地： 東京都渋谷区神宮前6-23-2 第25SYビル9F
代表者： 都築 学
URL：

事業内容：飲食事業 レストランホテル事業 スポーツストレッチ事業 海外事業 コンサルティング事業 カーセールス事業 シェアハウス&シェアオフィス事業 トレーニング事業、フェイシャルエステ事業