トスカーナの鬼才、その息子が語る “手仕事のワイン”の価値とは?

2025.01.31 12:33
イタリア・トスカーナの新進気鋭ワイナリー、TENUTA DI TRINORO(テヌータ・ディ・トリノーロ)の新オーナー、ベンジャミン・フランケッティ氏(創業者の息子)が2024年初冬に来日。トスカーナのなかでも伝統産地から遠く離れた場所で、40年にわたり追求してきた“手仕事のワイン”について語った。TENUTA DI TRINORO|テヌータ・ディ・トリノーロイタリア・トスカーナの新進気鋭ワイナリ…

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