白鶴は、家族経営ワイナリーの高品質ニュージーランドワイン「EDWIN FOX（エドウィン フォックス）」3種を2025年2月21日（金）に新発売

白鶴酒造株式会社
白鶴酒造株式会社は、家族経営ワイナリーが手掛ける高品質ニュージーランドワイン「EDWIN FOX」3種を2025年2月21日から全国で発売します。「EDWIN FOX」は、ニュージーランドの主要なワイン産地であるマールボロに本拠を置く家族経営のワイナリー「Marlborough Valley Wines（マールボロ ヴァレー ワインズ）」で、手間をかけて造られています。「Marlborough Valley Wines」は、マールボロ独特の気候と土壌を活かした、自然のままの風味豊かなぶどうを生産しています。100％家族経営だからこそできる、効率よりもマールボロのワインの良さを追求する姿勢を重視したワイナリーです。こだわりの詰まった高品質なワインを是非お楽しみください。

商品イメージ

ワイナリー「Marlborough Valley Wines」の様子

※輸入状況や在庫の関係上、セパージュやアルコール度数に変更が生じる場合がございます。

▼「EDWIN FOX」ブランド名について「EDWIN FOX」の由来は、現存する同名の最古級の木造船です。
19世紀の建造当時は移民船として使われていました。
ニュージーランドの歴史は移民が島を発見したところからはじまります。
「EDWIN FOX」のブランド名は、ニュージーランドのパイオニア精神を引き継ぐ意味合いで名づけられました。

▽Vegan friendly（ヴィーガンフレンドリー）EDWIN FOXでは、醸造過程において卵白や魚類の内蔵等を使用せずに造られています。

▽Sustainable Winegrowing New Zealand(TM)ニュージーランドワイン生産者協会によって1997年に設立されたワインづくりの環境基準認証プログラム。ワインづくりにおけるぶどうの栽培や醸造まで、環境保全を目的とした基準が設けられており、環境保全の先進国であるニュージーランドで、世界に先駆けて開始されました。基準をクリアした畑のぶどうから造られたワインは、サスティナブル認証のマークがつけられています。

▼Marlborough Valley Winesのこだわり
１.同じ品種でも細かい区画ごとに分類して管理

２.区画ごとのぶどう特徴を把握することで、バラエティーに富んだ原酒のブレンド調整が可能

▼商品サイト

▼白鶴公式オンラインショップ
https://www.e-hakutsuru.com/collections/newzealand_wine＜2月21日（金）公開＞


■一般のお客様からのお問い合わせ先
白鶴酒造株式会社　お客様相談室
TEL：078-856-7190（休祝日を除く月～金 9:00～17:00）
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