この街と5年 vol.04 岡山県・真庭市

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2025.01.29 10:00
避暑地として知られる岡山県・蒜山高原。その東に位置する真庭市・中和(ちゅうか)地区の山間の里で、「蒜山 鰻専門店 ?(りょう)」を営む村田?さんと朋子さんを訪ねました。

山の懐に抱かれて、自分たちらしい暮らしを

「よく、料理のためにいい水を求めて移住したんですか？と聞かれるんですが、全然違うんです。縁があったこの中和村が、水に恵まれていただけで」と移住のきっかけを語る「蒜山 鰻専門店 ?」の村…
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