外房Vol.2 光と陰のコーヒー 手仕事案内人・樺澤貴子の 日本のローカルトレジャーを探す旅

T JAPAN
2025.01.26 20:00
爽やかな浅煎りと深煎りの極み。前者を光に喩えるなら、後者は静謐な陰のよう。千葉県・外房にスポットをあてる2回目は、両極端なコーヒーの世界を紹介する。豊かな風土に彩られた日本に存在する独自の「地方カルチャー」＝ “ローカルトレジャー”を、クリエイティブ・ディレクターの樺澤貴子が探す人気連載をお届けBY TAKAKO KABASAWA, PHOTOGRAPHS BY YUKO CHIBA光を刻むように…
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