【最終回】新日本酒紀行～純米酒を飲むということ

ダイヤモンド・オンライン
2025.01.26 16:00
麹から始まる日本の伝統的酒造りが、2024年12月、ユネスコ無形文化遺産に登録された。日本酒の味は原料米が要だ。…
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