今日からできる｢むし歯にならない｣4つの食べ方

スウェーデンはWHO（世界保健機関）による調査で、数十年にわたり、むし歯や歯周病が世界的に少ない国であることが証明されている「歯科予防先進国」です。歯科医師の前田一義さんの著書『歯を磨いても むし歯は防げない』から、歯科医療世界一のスウェーデン式「世界標準のオーラルケア」の新常識を一部引用・再編集してご紹介します。

歯科先進国スウェーデンの「4本柱」スウェーデンの考え方は、「治療」ではなく「予防…