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グランプリの「和牛の肉吸い（大阪）」と準グランプリの「ひと口うな丼（千葉）」を1月18日より各施設の朝食メニューとして期間限定で提供開始
株式会社ホテルマネージメントジャパン（本社：東京都渋谷区恵比寿、代表取締役 荒木 潤一）は、運営するホテルチェーンブランド「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」の10施設にて、2023年12月よりスタートした「ご当地朝食」キャンペーンのグランプリ投票において、グランプリメニューと準グランプリメニューが決定したことを発表いたします。（詳細：
10施設からそれぞれ3品ずつエントリーした計30品のご当地長朝食メニューの中から、栄えあるグランプリに輝いたのは、なんばオリエンタルホテルの「大阪名物 和牛の肉吸い（大阪府）」、そして準グランプリに選ばれたのは、インターナショナルガーデンホテル成田の「ひと口うな丼（千葉県）」です。その土地を訪れたら必ず食べたくなる地元の名物でありながら、朝を元気にスタートできそうなメニューが選ばれました。これらの2品は、2025年1月18日（土）～3月2日（日）までの期間限定で、グループ内10施設のレストランにて再び朝食メニューとして提供いたします。
「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」では、ホテルがある地域と一体となって価値ある体験をともに創造する「コ・クリエーション」戦略に注力しており、その土地の魅力をホテルが積極的に発掘し、ホテルそのものがデスティネーションとなるような唯一無二の旅をご提供することを目指しております。「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」は、地域活性化の一翼を担っていくとともに、今後も独自性のある体験価値をお客様にご提供できるよう努めてまいります。
＜10施設計30品の中から選ばれたグランプリメニュー＞
・グランプリメニュー：大阪名物 和牛の肉吸い（大阪府：なんばオリエンタルホテル）和牛と豆腐を使用し、甘辛く煮込んだ贅沢な牛肉と、優しい味わいの出汁が特徴の大阪名物料理。お好みでうどんを入れて「肉うどん」としてアレンジするのもおすすめです。
・準グランプリメニュー：ひと口うな丼（千葉県：インターナショナルガーデンホテル成田）千葉県成田では、江戸時代に成田山への参拝客をもてなすためにうなぎ料理が提供されるようになったという歴史があります。白出汁をかけて、ひつまぶしスタイルで楽しむのもおすすめです。
■「旅するご当地朝食」キャンペーン
グランプリメニュー提供期間：2025年1月18日（土）～3月2日（日）
特設サイト：
※ホテルの稼働状況により、ご宿泊いただけない日が発生する可能性がございます。
※宿泊券の利用には別途利用規約がございます。
※食材またはその他の事由により、メニューまたはキャンペーン内容が変更になる場合がございます。
グランプリメニュー提供ホテル一覧：
インターナショナルガーデンホテル成田「AVANTI」
オリエンタルホテル 東京ベイ「レストラン グランサンク」
なんばオリエンタルホテル「Bloom Field Dining」
オリエンタルホテル ユニバーサル・シティ「GREEN WALL DINING」
神戸メリケンパークオリエンタルホテル「ALL FLAGS」
オリエンタルホテル広島「NEW YORK CAFE」
オリエンタルホテル福岡 博多ステーション「LINK SQUARE」
オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ「Buffet & Grill QWACHI」
沖縄ハーバービューホテル「ガーデンレストランプランタン」
＜最新のおすすめの朝食会場＞
グランプリメニューを輩出したなんばオリエンタルホテルでは、2024年12月1日（日）に新レストラン「Bloom Field Dining」がグランドオープンいたしました。「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」の展開施設の中でもトップクラスを誇る70品以上の充実したメニューを提供し、天下の台所と称された大阪で、新たな食が生まれるイノベーティブをコンセプトとしたメニューが揃います。
数あるメニューの中でも好評をいただいているのが、ライブキッチンで提供される3種で、お客様の目の前で焼き上げる香り豊かな「フレンチトースト トリュフバター」、その場で揚げたカツを挟んだ「ヒレカツバーガー」、濃厚チーズソースで楽しむ「クロッフルベネディクト スモークサーモン」です。また、好きな量を茹でることができるうどんやフォーもご用意しており、お好みのタイミングで、出来立てのお料理をお召し上がりいただけます。「ご当地朝食」キャンペーンのグランプリメニュー「大阪名物 和牛の肉吸い」に、うどんを入れて肉うどんにアレンジするのもおすすめです。多彩なメニューと心温まるおもてなしで、朝から贅沢なひとときをお過ごしください。
「Bloom Field DINING」概要
■ 営業時間：7：00～10：00（Last Entry 9:30）
■ 場 所：なんばオリエンタルホテル 2階
■ 料 金：大人3,300円 子供1,650円
お問い合わせ：リザーベーションデスク（10:00-18:00）TEL 0570-051-153
公式サイト：
■オリエンタルホテルズ＆リゾーツとは
オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。 “独自性のある滞在体験の提供”と、ホテルそのものが“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指し、「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内14ホテル（総客室数3,940室）を展開しています。入会費・年会費無料の独自メンバーシップ「CLUB ORIENTAL（クラブオリエンタル）」では、魅力的な特典や会員限定プランをご利用いただけます。
-ホームページ：
■株式会社ホテルマネージメントジャパン会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内22ホテル（総客室数6,445室）を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は2,772名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテル日航」など多様なホテル経営及び運営を行っています。（2024年12月現在）
