昭和レトロなバターケーキが食べたくて。広島の老舗洋菓子店『シャンボール』の名物「アデーシャン」は可憐な口どけ!

2025.01.15 10:49
 広島で世代を超えて愛される続けるケーキがあります。それが1962年創業、三世代続く老舗洋菓子店『シャンボール』の名物、バタークリームケーキ「アデーシャン」です。 「美味しく見た目のきれいなお菓子で、できるだけ多くの人を喜ばせたい」。そんな想いから昔ながらの製法を守りつつ、素材にこだわって作っているそうです。  バタークリームのケーキというと甘い、重たい……そんなイメージがありますが、「アデ…

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