平野レミさんの能登番組を見て作った【牡蠣グラタン】

2025.01.12 20:37
料理番組で活躍中の平野レミさんが能登を訪れて料理を作るという番組を見ました。
能登でとれる牡蠣と白ネギを使ったグラタンでした。
レシピはわからないので自己流で作りました。
白いマイタケも加えました。
牡蠣は海のミルクと言われる栄養豊富な食材です。
そして旨味たっぷりの牡蠣です。…

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