【煮ても焼いても“牡蠣がプリプリで縮まない下処理法”】試してみた!あの白い粉です!旨味が濃厚♡

2025.02.20 12:00
冬はおいしい牡蠣がお安く出回る季節。牡蠣好きな筆者は、待ってました!と、この時期に牡蠣をたっぷり堪能します♪ですが、牡蠣は加熱すると身がキュッと縮まって、仕上がった時には存在感がかなり控えめに…。そんな残念な結果を払拭してくれ…

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