一口食べると笑顔になるkiitosのチョコレート

〜「Fosset／フォセット」より　vol.6〜

今日は、鹿児島発のチョコレートブランド、「kiitos（キートス）」さんの“ビーン・トゥ・バー”チョコレートをご紹介いたします。

一口食べると、甘味、苦味、香り、ほのかに酸味も広がる。チョコレート本来の味わいと香りが楽しめるチョコレートです。ビーン・トゥ・バーチョコレートとは、カカオ豆の状態からチョコレートが完成するまでの全工程を一貫して手がけ…