「おにぎりぼんご」直伝、絶品おむすびの作り方！ 一度食べたら病みつき“おすすめ具材”はこれだ

昔から愛され続けるおむすびが、いまになって空前の大ブームだ。その人気ぶりは、フランスのパリで専門店に行列ができるなど、海外にまでおよぶレベル。なぜこんなにも人気なのか？ その秘密を解き明かしつつ、老舗が教える“絶品おむすび”の作り方や、一度食べたらクセになるおすすめ具材をご紹介！多様な具材を受け止めながら、心を結ぶ全国共通の郷土料理日本各地、ひいては海外まで、専門店が続々と登場するなど、おむすびブ…