この味つけがあったか！塩でも醤油でもない【味噌で味玉】漬けてみた♪旨味たっぷり濃厚で他を圧倒！

あたらしい日日
2025.01.03 15:00
定番のしょうゆや塩で作る「味玉」もいいけれど、今日はちょっと冒険します！挑戦するのは「旨みそ味玉」。考案者は料理研究家＃ラク速レシピのゆかりさん。半熟卵をみそに漬けるだけで、こんなにおいしくなるなんて信じられない！っていう驚きの味に仕上がる…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

下味に砂糖を足すと甘みとコク…そして保湿効果が抜群！ふっくらジューシーな「極 唐揚げ」作ってみた♪
あたらしい日日
【見た目は違うが…間違いなく餃子だわ】噛んだ瞬間肉汁溢れる「なす餃子」作ろう！無限に食えるヤツ～
あたらしい日日
3月始まりのロルバーン ダイアリー242種が登場
PR TIMES Topics
【余りご飯リメイク】トマト！チーズ！揚げたライス！うまくないわけがない♪簡単「ライスコロッケ」作ろう！
あたらしい日日
ケチャップで旨味たっぷり！ほくほくおいしい「じゃがいも」レシピ
フーディストノート
いつもの朝食プラス「Ｙ１０００」でウェルネスライフ。管理栄養士が奨める新習慣！
antenna
味玉は「塩味」こそが一番なのでは!?鶏ガラ＋塩の味付けで一気に3個イケる「味玉塩味」に挑戦！
あたらしい日日
【コツは…卵が固まるまで触らない！】ふわっとろ♡白菜は甘～い「白菜スープ」作ろう！優しい中華風味♡
あたらしい日日
天然の果樹から生まれたダルマ5個セット「フルーツ小だるまレンジャー」年始限定発売
PR TIMES Topics
秋旬のじゃがいもは輪切りにして焼こう！白だしバターを絡めてチーズたっぷり仕上げ♡砂糖がいい仕事
あたらしい日日
寒い日でもすぐぽかぽか♪レンチンで完成「おひとりさまスープ」
フーディストノート
【10分であったかレシピ♡】材料2つ煮込むだけ♪「お豆腐坦々スープ」作ってみた！まろやかで優しい♡
あたらしい日日
その発想はなかった！酒泥棒な「ゆで卵のナムル」作ってみた♪ゴマ油の香り♡鶏ガラスープの旨味～♡
あたらしい日日
漬けるだけ♪ねっとり濃厚「みそ味玉」レシピ10選
フーディストノート
茹でてタレと絡めるだけ！何度作っても最高な【もやし漬け】に挑戦♪冷やせば味しみでうま味倍増なの♡
あたらしい日日
ほっこりあたたまる♪寒い日に作りたい「白菜×バター」のスープ
フーディストノート
【爆速2分】カニカマと卵があれば即！超簡単なのにテカテカとろうま～♡「ふわとろ天津飯」作ろう！
あたらしい日日