お持たせにも♪本物志向の七代目が伝える江戸の甘味・日本橋「清寿軒」

ことりっぷ
2024.12.27 07:00
創業は江戸期の文久元（1861）年と長い歴史を持つ「清寿軒（せいじゅけん）」。現在は和菓子一筋56年という七代目が腕を振るっています。創業当時から作り続ける羊羹や最中など「おいしいものをたっぷり堪能してほしい」との思いですべて手作りされるお菓子は、どれもしっかりと甘いのに後味がすっきりしています。

歴史を感じる看板が掲げられ、店頭のショーケースには昔ながらの和菓子がずらりと並ぶ「清寿軒…
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